Как приготовить икру из творога?

Как приготовить икру из творога?
Иногда надоедает есть на завтрак простой творог с обычными бутербродами. Тогда я готовлю одну очень необычную закуску – икру из творога. Особенно хорошо ее намазывать на тонкие тосты из белого или ржаного хлеба. Таким образом, я получаю бутерброд с творожной начинкой.

Рецепт икры из творога

Вам понадобятся:

Творог (желательно соленый) – 400 г
Грецкие орехи – 85 г
Лук репчатый – 1 маленькая луковица
Зелень (кинза или петрушка) – по вкусу
Лимонный сок – 2 ст.л.
Перец черный (молотый) – по вкусу
Масло растительное (лучше оливковое) – 200 г

Способ приготовления:

Измельчите грецкие орехи в кофемолке. Лук натрите на мелкой терке. Зелень порежьте очень мелко. Смешайте все эти ингредиенты с творогом. Поперчите смесь, а если творог не соленый, то тогда не забудьте и посолить.

После этого, не прекращая перемешивания, влейте в массу масло, но не все сразу, а постепенно. Перемешивать придется до тех пор, пока масло полностью не соединится с творогом. В идеале, у вас должна получиться очень нежная, бархатистая творожная масса.

Подавать такую икру можно либо намазав ею тосты или хлеб, либо в отдельной салатнице.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Научили вкусно и быстро готовить картошку: готовится практически без "вашего участия" и не разваливается

Всегда предполагала, что умею вкусно жарить и запекать картошку — и, рецептов знаю немало! Хотя... Я, действительно, это умею делать — но, здесь мне предложили совсем новый рецепт (для меня) вкусной запеченной картошки. И, конечно же, я обязательно попробовала приготовить картошку по этому рецепту!...
Порадуйте своих близких, приготовьте для них вкусный мясной рулет с грибами и фисташками!

Сегодня предлагаю Вам приготовить праздничное блюдо из мяса - мясной рулет с грибами и фисташками. Придется конечно повозиться, но чего не сделаешь, чтобы удивить своих близких....
Как приготовить бутерброды с творогом и помидорами? Как приготовить бутерброды с творогом и помидорами?
Совершенно необычная подача творога в этом рецепте. Ничего сложного, но задумка очень интересная. Творог делится на три части и в каждую добавляется наполнитель – чеснок, перец или зелень. Очень вкусно и необычно. Особенно хорошо сочетание с помидорками.....

Как приготовить рыбные котлеты с творогом? Как приготовить рыбные котлеты с творогом?
Не пугайтесь сочетания творога и рыбы. Непривычно, но очень полезно. Особенно для детей и для тех, кто творог не любит. Рыба перебивает вкус творога и он совершенно не чувствуется, а сами котлетки получаются очень нежными. Готовить их можно из любой....

Постная кухня. Как приготовить икру из чеснока? Постная кухня. Как приготовить икру из чеснока?
Всем советую приготовить чесночную икру, которая идеально дополняет любой обед (при условии, конечно, что ваш круг общения будет заключен лишь теми людьми, которые тоже ели эту икру, потому что сами понимаете запах .......

Как приготовить драники с творогом? Как приготовить драники с творогом?
Драники с творогом можно готовить в двух вариантах – все смешать и сделать ленивые драники или же готовить по рецепту – на тертый картофель выкладывать творог и сверху снова картофель. И так и так вкусно, но по второму варианту драники получаются более....

Как приготовить пасту для бутербродов из творога и редиса? Как приготовить пасту для бутербродов из творога и редиса?
Простой и полезный рецепт. Творог с чесноком и зеленью многие уважают и как закуску, и как намазку для бутербродов. В этом варианте есть еще и редис, получается довольно острая, необычная на вкус бутербродная паста. И очень пестрая, красиво смотрится на....

Как приготовить мясные рулеты с творожной начинкой? Как приготовить мясные рулеты с творожной начинкой?
На первый взгляд странное сочетание – мясо и творог. Но если прочитать рецепт, то окажется что все вкусы дополняют друг друга – в творог добавлен чеснок и укроп, острый перец, а такое сочетание к мясу очень подходит. Окончательно все уравновешивает....

Как приготовить картофельные пампушки с творогом? Как приготовить картофельные пампушки с творогом?
Если в холодильнике залежалась пачка творога или базарный творог оказался не всем по вкусу, его можно смешать с отварным картофелем и приготовить интересное блюдо – картофельные пампушки. Творог подойдет абсолютно любой, даже самый кислый. С ним, кстати,....

Как готовится омлет с кабачками и творогом? Как готовится омлет с кабачками и творогом?
Кабачки, у которых как раз сейчас наступил сезон созревания, являются удивительно полезным и вместе с этим очень вкусным и питательным продуктом, так что всевозможных блюд приготовленных на основе или с использованием данного овоща существует очень....

Как приготовить куриные биточки с творогом? Как приготовить куриные биточки с творогом?
Если свести процесс обжаривания к минимуму и запечь биточки в духовке, то можно считать рецепт полностью диетическим. В нем есть приправы и специи, но и без них биточки вкусные, сочетание куриного мяса и творога делает их очень нежными и полезными.....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...