Кальмары фаршированные

Тушки кальмаров – 4 шт., рис отваренный – 250 г, морковь – 1 шт., солёный папоротник или грибы, яблоко, лимонный сок, сметана или майонез – 2-3 столовые ложки, бульонные кубики – 2 шт.


Кальмары фаршированные


Рис отварить. Обжарить морковь, лук, солёный папоротник или грибы (нарезанные). Яблоко натереть и сбрызнуть лимонным соком.


Всё перемешать, начинить кальмары, уложить в посуду.


Для соуса смешать сметану (или майонез), стакан воды и 2 бульонных кубика.


Залить соусом кальмары и запекать (можно готовить в сковороде) минут 10-15. Солить ничего не надо, соли вполне достаточно в кубиках.

Взято от сюда: «trapeza.pravmir.ru»

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Советуем к просмотру


Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?