Картофельные котлеты с творогом и сыром

200 граммов обезжиренного творога, 500 граммов картофеля, 200 граммов сыра, 1 яйцо, 100 граммов репчатого лука, 1 пучок зелени, 3 столовые ложки панировочных сухарей, соль по вкусу.


Картофельные котлеты с творогом и сыром


Отварить очищенный картофель в подсоленной воде. Слить воду, приготовить пюре. Добавить в него мелко нарезанный лук, обжаренный в масле, и нарезанную зелень. Сыр натереть.


Смешать (можно в блендере) творог, сыр, яйцо. Творожную массу хорошо смешать с пюре, сформовать котлетки.


Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на масле до готовности с двух сторон.

Взято от сюда: «trapeza.pravmir.ru»

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





"Волшебные горшочки" из духовки. Универсальное блюдо, которое я готовлю уже 3 десятка лет.

Сегодня я хочу поделиться со своими читателями рецептом приготовления "волшебных горшочков" из духовки. Это блюдо, которое я готовлю на протяжении 3 десятков лет и всегда получаю исключительно положительные отзывы. Ещё одним преимуществом таких горшочков, лично для меня, является универсальность...
Я благодарна бабушке за рецепт отбивных из печени: даже мой муж просит добавку

Так готовила еще моя бабушка, и, наверное благодаря именно этому рецепту печенка не ассоциировалась у меня в детстве с чем-то ужасным. Вкусное, несложное, необходимое в рационе блюдо.Отличный рецепт для хозяек, чьи родные не любят печень (я уже как то писала, что мой муж-ярый противник печени, да и...
Как приготовить картофельные пампушки с творогом? Как приготовить картофельные пампушки с творогом?
Если в холодильнике залежалась пачка творога или базарный творог оказался не всем по вкусу, его можно смешать с отварным картофелем и приготовить интересное блюдо – картофельные пампушки. Творог подойдет абсолютно любой, даже самый кислый. С ним, кстати,

Как приготовить гарнир из цветной капусты? Как приготовить гарнир из цветной капусты?
Цветная капуста очень вкусная и полезная. Из нее можно приготовить очень вкусный гарнир, который идеально подойдет для мяса или рыбы – «Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях». Итак, для того...

Картофельные котлеты с грибной Картофельные котлеты с грибной
Картофельные котлеты с грибной подливкой Ингредиенты: - 600 гр картофеля - 50 гр сливочного масла - 2 яйца - 2 ст. ложки муки - 1 ст. ложка подсолнечного масла - 30 гр грибов - 1 головка лука - 100 гр сметаны - 50 гр панировочных сухарей Приготовление:

Суп-пюре с креветками Суп-пюре с креветками
2-3 средние луковицы, 4 средние картофелины, 2 средние морковки, 100 граммов сыра, 150 мл молока, 200 граммов креветок, соль, перец.

Как приготовить рисовые котлеты с сыром и зеленью? Как приготовить рисовые котлеты с сыром и зеленью?
В этом рецепте есть выбор – или сделать из риса и сыра маленькие котлетки или сделать запеканку. Продукты нужны одни и те же, но вкус будет немного отличаться. Рис лучше отварить заранее, он понадобится охлажденным...

Суп с брынзой Суп с брынзой
1 банка консервированного горошка, 100 граммов брынзы, 2 большие картофелины, 200 граммов корня сельдерея, 1 средний свежий огурец, 2 столовые ложки сметаны, 1 литр воды, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки и укропа.

Как приготовить суп-пюре «Весенний»? Как приготовить суп-пюре «Весенний»?
С приходом весны появляется первая зелень и очень хочется чего-то вкусненького и свежего. Так почему бы не сварить суп-пюре из зелени? Итак, Ингредиенты на 4 порции: Шпинат — 100 граммов; Сливочное масло — 4 суповые ложки; Лук репчатый — 1 штука; Зелень

Как приготовить овощные котлетки в панировке? Как приготовить овощные котлетки в панировке?
Легкое, доступное, а главное – вкусное блюдо. И дает возможность пристроить оставшиеся от салата вареные овощи или картофельное пюре. Если будете готовить котлеты из пюре, то в фарш желательно добавить ложку – другую муки, чтобы котлетки держали форму.

Мясные зразы с солёными огурцами Мясные зразы с солёными огурцами
500 граммов говяжьего фарша, 1 яйцо, 150 граммов белого хлеба, 100 мл молока, 3 яйца, сваренных вкрутую, 3 небольших солёных огурчика, 1 луковица, зелень, соль, перец.