Картофельные котлеты с творогом и сыром

200 граммов обезжиренного творога, 500 граммов картофеля, 200 граммов сыра, 1 яйцо, 100 граммов репчатого лука, 1 пучок зелени, 3 столовые ложки панировочных сухарей, соль по вкусу.


Картофельные котлеты с творогом и сыром


Отварить очищенный картофель в подсоленной воде. Слить воду, приготовить пюре. Добавить в него мелко нарезанный лук, обжаренный в масле, и нарезанную зелень. Сыр натереть.


Смешать (можно в блендере) творог, сыр, яйцо. Творожную массу хорошо смешать с пюре, сформовать котлетки.


Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на масле до готовности с двух сторон.

Взято от сюда: «trapeza.pravmir.ru»

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Советуем к просмотру


Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?