Можно ли приготовить варенье из кабачков?

Можно ли приготовить варенье из кабачков?
В нашей жизни мы всегда привыкли ассоциировать с вареньем – различные ягоды, фрукты. Однако делать варенье из овощей, в частности из кабачка – это дело диковинное для нас. Неужели все-таки делают кабачковое варенье? На этот вопрос попытаемся ответить в статье.

Действительно, как ни странно, но варенье из него не только делают, его даже еще и едят. Это варенье на вкус получается очень приятным и нежным. Итак, что же нам нужно для его приготовления?

Кабачки – один килограмм;

Сахар – один килограмм;

Вода – половина стакана;

Лимон – одна штука.

Приступим к приготовлению сладкого чуда под названием «Варенье из кабачков»:

Прежде всего, необходимо из сахарного песка и воды сварить сахарный сироп. Тем временем, кабачки почистить, нарезать кубиками. Переложить кабачки в готовый сахарный сироп, добавить лимон целиком вместе с кожурой, только предварительно ошпарить его кипятком крутым. Поставить варить на ленивом огне около сорока пяти минут. После готовности варенье разложить пот баночкам.
...

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации


Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?