Варенье из вишни с косточками

Варенье из вишни с косточками
Такое варенье готовится несколько дней. Зимою варенье это можно использовать для приготовления пирогов, разных десертов. Вот как готовить варенье из вишни с косточками.

Берём вишни и сахар в такой пропорции: на один килограмм вишни - одно кило сахара. Но плюс к этому добавляем ещё и пол стакана воды. То есть на каждый килограмм вишни следует взять пол стакана воды.

Вишни моем, хвостики отрываем (хотя некоторые хозяйки предпочитают с хвостиками варить вишнёвое варенье).
Итак, промытые и просушенные вишни в кастрюлю укладываем, засыпаем необходимым количеством сахара + водичку (очищенную) добавляем. Не ждём, пока вишня сок пустит, а сразу же ставим на огонь кастрюлю.
Варим варенье минут десять (чтобы кипело). Затем крышку накрываем, огонь выключаем, отставляем кастрюлю на десять часов.
Затем опять провариваем (даём прокипеть минут 5). Отставляем на десять - двенадцать часов.
Затем уже последний раз провариваем варенье, и при каждой варке обязательно постоянно мешаем, чтоб не пригорело.
После третьей варки варенье по баночкам раскладываем и закупориваем крышкой.
Банки и крышки должны быть стерилизованы...

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





1 стакан вареной фасоли и 2 отварные картофелины: готовлю вкусный и простой салат, причём с двумя видами заправки

Фасоль, как и овощи очень богата различными витаминами, клетчаткой, а также содержит белок — и, это всё человек должен получать в достаточном количестве, для правильного функционирования организма. А, это значит, фасоль обязательно нужно включить в свой рацион питания!!! К тому же, из этого...
Салат "Необыкновенный": простой рецепт вкусного салата из курицы с корейской морковью и яичными блинчиками

Сегодня хочу предложить вашему вниманию, рецепт интересного, простого и вкусного салата из курицы с корейской морковью и яичными блинчиками. Салат в меру пикантный, сытный — ингредиенты хорошо сочетаются между собой. И, почему-то я уверена, что он многим придётся по вкусу!...
Как готовится варенье (пятиминутка) из вишни? Как готовится варенье (пятиминутка) из вишни?
Варенье из вишни - что может быть вкуснее? Для сладкоежек и гурманов предлагаю рецепт, по которому можно очень быстро заготовить вишнёвое варенье на зиму. Вот как готовится варенье (пятиминутка) из вишни: "Пятиминуткой" .......

Вишневое варенье с мятой Вишневое варенье с мятой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня - 1 кг. Сахар - 3 стакана. Вода - 1 стакан. Мята - 50 г. А теперь готовим Вишневое варенье с мятой: Этап 1 Вишни с косточками наколоть и залить горячим сиропом из сахара и воды. Выдержать ягоды 5-6 часов.....

Как сварить варенье из ревеня с ароматом вишни? Как сварить варенье из ревеня с ароматом вишни?
Хотите отведать варенье из ревеня, но при этом варенье будет иметь аромат вишни? Тогда читайте рецепт, варится варенье не сложно и кстати - вишни нам не понадобятся. Нужен будет только ревень и вишнёвые листочки. Вот что понадобится: два кило ревеня, два....

Густое варенье из вишни Густое варенье из вишни
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня - 1 кг. Сахар - 1.5 кг. Вода - 1 стакан. А теперь готовим Густое варенье из вишни: Этап 1 Секрет густого варенья кроется в сорте вишни, любителям, чтобы "стояла ложка", лучше взять для приготовления варенья....

Варенье из вишни без косточек Варенье из вишни без косточек
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня - 1 кг. Сахар - 1,2 кг. Вода - 1 стакан. А теперь готовим Варенье из вишни без косточек: Этап 1 Выньте косточки из ягод с помощью специального прибора или подручных средств, кладите ягоды в эмалированную....

Как готовится варенье из ежевики? Как готовится варенье из ежевики?
Из этой вкуснейшей ягоды (из ежевики) можно сварить ароматное варенье. Но потребуются не только спелые ягоды, но и листья ежевики Листья нужны для того, чтобы на их основе сварить ароматный отвар и уже из этого отвара и сахара мы будем варить сироп, в....

Как готовится "Королевское изумрудное" варенье? Как готовится "Королевское изумрудное" варенье?
Название у данного варенья необычайно красивое, вкус тоже потрясающий. Из чего оно варится? Читайте весь рецепт и вам откроется тайна придворных кулинаров Не всё так сложно, вернее всё очень даже просто. Это .......

Как варить варенье из персиков? Как варить варенье из персиков?
Из ароматных персиков можно сварить удивительно вкусное варенье. Готовится оно не сложно, нужны только сочные спелые персики. Варить это варенье мы будем из двух килограммов спелых персиков. Так вот на два кило персиков потребуется один килограмм сахара.....

Варенье из клубники (пятиминутка) Варенье из клубники (пятиминутка)
Самое время варить варенье на зиму из ароматнейшей ягоды - из клубники. Как готовить клубничное варенье (пятиминутку)? Рецепт прост, потребуются лимон, клубника, сахар и ёмкость в которой будем варить наше клубничное варенье. На пол кило свежей клубнички....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...