Каким образом можно мариновать курицу перед запеканием?

Каким образом можно мариновать курицу перед запеканием?
Какие только рецепты ни придумывают наши хозяйки, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным. Очень нередко конкретно курица является частым украшением нашего торжественного, ну и ежедневного домашнего стола тоже. Мы ее и варим, и запекаем и тушим. Для того чтобы курица или индейка получились в особенности неплохи используют разные специи и маринады. С одним из таких маринадов можно ознакомиться в данном рецепте.

Ингредиенты на одну курицу:



Апельсиновая шкурка от двух апельсинов;

Вода – один стакан;

Чеснок – пару зубков;

Сок яблочный – один стакан;

Лист лавровый – пару штук;

Сахара – четыре столовых ложки;

Перец горошком – полчайной ложки;

Соль – три столовых ложки;

Розмарин – пару веточек;


Процесс приготовления:


Все выставленные ингредиенты нужно переложить в кастрюлю. После чего нужно поставить на огонь, который должен быть маленьким. Как маринад закипит, то тут же снять с огня. После чего маринад должен на 100 процентов остыть. Потом промытую и обсушенную тушку курицы нужно положить в маринад и выдержать около 12-ти часов. Дальше курицу нужно вытащить из маринада и натереть специями, переложить в пакет для выпечки и готовить в духовке(180 – 200 град)около двух часов.
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?