Как приготовить крамбль с дыней?

Как приготовить крамбль с дыней?
Крамбль – такое блюдо, которое терпит любые импровизации. Добавляйте кокосовую стружку либо готовьте без нее, сахар замените медом, сделайте крамбль с орехами и без них – в любом варианте будет очень вкусно.

Что пригодится для приготовления(на три порции)


300 гр дыни(чистой от кожуры и семян)

100 мл. молока

Одно яйцо

Сахар либо мед по вкусу



Для посыпки


30 гр муки

20 гр кокосовой стружки

25 гр сливочного масла

Щепотка соли


Приготовление


Чтобы крамбль вышел вкусным, дыня обязана быть спелой и сочной. Если у дыни травянистый привкус, тогда придется добавить ванильный сахар и щепотку мускатного ореха, чтобы подкорректировать вкус и аромат.

Маленькие формочки, в которых будет готовиться крамбль, смажьте сливочным маслом(и донышко, и стены). Дыню нарежьте маленькими кусками, разложите по формочкам. Яичко взбейте с молоком, добавьте сахар либо мед и залейте куски дыни.


Для посыпки необходимо приготовить крошку. Охлажденное сливочное масло нарежьте маленькими кусками, смешайте с мукой, солью и кокосовой стружкой. Кончиками пальцев разотрите массу в крошку. Посыпьте куски дыни крошкой, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте минут 15-20(до готовности).
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?