Как приготовить теплый салат с ветчиной и фасолью?

Как приготовить теплый салат с ветчиной и фасолью?
Все продукты для салата наиболее чем доступны, и сама реализация идеи легкая. По желанию можно заменить брокколи на цветную капусту либо оставить только фасоль, а ветчину заменить наиболее диетичным куриным филе.

Что пригодится для приготовления


200 гр стручковой фасоли

200 гр брокколи

Один – два сладких болгарских перца

200 гр ветчины либо куриного филе

50 гр сыра

Соль и темный молотый перец по вкусу

Растительное либо сливочное масло для жарки



Приготовление


Ветчину либо колбасу, куриное филе нарезаем соломкой, обжариваем в масле приблизительно пять минут(куриное филе до готовности).

Если овощи замороженные, то размораживать их не надо, сразу кидайте в сковородку с маслом и накройте крышкой. Держите минут пять на среднем огне, позже переверните, добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и обжаривайте до готовности овощей.

Смешайте овощи с мясом либо ветчиной, посолите и поперчите по вкусу, прогрейте совместно минуты две – три. Разложите по тарелкам, посыпьте тертым сыром и сразу подавайте.

Если готовите из свежих овощей, то фасоль и брокколи лучше бланшировать и позже обжарить в масле.

Приятного аппетита!
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?