Скумбрия тушеная с овощами на сковороде. Эта рыба никогда не надоест!

Скумбрия - очень популярная рыба, так как она очень вкусная, полезная и недорогая! Из скумбрии можно готовить разнообразные и вкусные блюда. На моем канале есть много вкусных рецептов по приготовлению скумбрии, в конце статьи я оставлю ссылки на эти рецепты. Сегодня расскажу, как я тушу скумбрию на сковороде с овощами. И рыба и овощи получаются такими вкусными, просто пальчики оближешь!


Скумбрия тушеная с овощами на сковороде. Эта рыба никогда не надоест!

Ингредиенты:


2 скумбрии
1 крупная луковица
картофель
300 г помидор
2 болгарских перца
2 зубчика чеснока
соль, черный молотый перец по вкусу
свежая зелень
вода

Приготовление:

Разделываем скумбрию. Отрезаем все плавники, голову, хвост, разрезаем брюшко и убираем внутренности, черную пленку. Рыбу промываем и нарезаем на кусочки толщиной 1,5-2 см.



Болгарский перец разрезаем пополам, вырезаем плодоножку с семенами, убираем белые перегородки, нарезаем крупным кубиком.



Помидоры также нарезаем кубиком.



Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.



Лук нарезаем полукольцами, чеснок тонкими пластинами.



Берем глубокую сковороду. Выкладываем сначала репчатый лук, затем картофель, немного солим, после чего болгарский перец и половину от нарезанных помидор.



Теперь на овощи выкладываем кусочки скумбрии. Рыбу посыпаем солью и перцем, добавляем чеснок.



Выкладываем оставшиеся помидоры, мелко нарезанную зелень.



Ставим сковороду на огонь, вливаем воду, прикрываем крышкой, тушим 30 минут.



Скумбрия тушеная с овощами на сковороде готова! Приятного аппетита!



Подписывайтесь на мой канал, если понравился этот рецепт приготовления скумбрии поставьте лайк, поделитесь с друзьями в соц.сетях. Обязательно пишите в комментариях, что у Вас получилось, понравился ли вам этот рецепт или пишите как вы готовите скумбрию.

Вкуснейшие рецепты по приготовлению скумбрии с моего канала:

Скумбрия с овощами в духовке. Быстро и вкусно!
Скумбрия запеченная в фольге. Простой и вкусный рецепт!
Скумбрия с горчицей, лимоном и луком
Малосольная скумбрия быстрого приготовления
Скумбрия с помидорами и болгарским перцем в духовке

Также не забывайте подписываться на мой YouTube канал, там я выкладываю подробные видео-рецепты. Видео по приготовлению скумбрии на сковороде уже ждет вас на канале:




Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Сочный салат из 2х яиц и помидоров, вы удивитесь на сколько он получается вкусным

Предлагаю вам попробовать очень простой и вкусный салатик. Готовиться он очень просто. Зато вкус вас точно порадует. Салат получается очень сочным за счет помидор, нежным и сытным за счет яиц и сыра....
Маринованная скумбрия с овощами Маринованная скумбрия с овощами
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: скумбрия 3 шт. морковь 2 шт. лук 1 шт. чеснок 5 зубчиков растительное масло 300 мл. уксус яблочный 200 мл. вино белое 150 мл. лавровый лист 2 шт. перец горошек 1 ч.л. соль 1,5-2 ч.л. А теперь готовим Маринованная....

Как засолить скумбрию? Как засолить скумбрию?
Соленая скумбрия – это одна из самых вкусных рыб, которых готовят способом засолки. Особенно вкусной получится соленая скумбрия, если приготовить ее самостоятельно. Итак, для того чтобы засолить скумбрию, понадобится: 1 крупная скумбрия 2-3 столовые....

Как запечь скумбрию с плавленым сыром? Как запечь скумбрию с плавленым сыром?
Очень вкусное получается блюдо по этому рецепту. Такую скумбрию можно подать с картофелем и свежими овощами. Ингредиенты: Скумбрия; сырок плавленый; лук репчатый; соль; чеснок и различные специи. Ход приготовления: Для приготовления такой вкуснятины....

Как тушить скумбрию в сливках? Как тушить скумбрию в сливках?
Замороженная скумбрия продаётся в супермаркетах. Что из неё приготовить? Предлагаю один не сложный рецепт - скумбрия в сливках (норвежская кухня). Что нам потребуется: сливки свежие (один стакан), соль и пряности (те, что больше для рыбы подходят), муки....

Маринованная скумбрия. - (рыбные блюда) Маринованная скумбрия. - (рыбные блюда)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Скумбрия — 3 шт. Лук репчатый — 3 шт. Чеснок — 3 зуб. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ст.л. Уксус — 3 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Лавровый лист — 2 шт. Перец душистый — 1 ч.л. Смесь перцев — по вкусу А теперь....

Как тушить рыбу с помидорами? Как тушить рыбу с помидорами?
Как правильно тушить рыбу с помидорами? Для приготовления блюда "Тушёная рыба с помидорами" нам понадобится рыба. Рыба подойдёт любая с белым мясом. Можно брать кусочки с косточками (стейки) или же филе рыбное. Ещё .......

Как запечь в духовке скумбрию с картофелем? Как запечь в духовке скумбрию с картофелем?
Это блюдо я приготовил буквально несколько часов назад. Получился сытный и вкусный обед, которым удалось накормить 5 человек. Еще и на ужин осталось! Для приготовления скумбрии с картофелем понадобятся: 1 – 1,2 кг картофеля, 1 скумбрия весом 400 грамм....

Маринованная скумбрия. - (рыбные блюда фото) Маринованная скумбрия. - (рыбные блюда фото)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Скумбрия — 3 шт. Лук репчатый — 3 шт. Чеснок — 3 зуб. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ст.л. Уксус — 3 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Лавровый лист — 2 шт. Перец душистый — 1 ч.л. Смесь перцев — по вкусу А теперь....

Как приготовить скумбрию с жидким дымом? Как приготовить скумбрию с жидким дымом?
Любителям скумбрии в копчёном виде наверняка придётся по вкусу эта рыбка по предлагаемому рецепту. Кроме того, что скумбрия получается свежайшая, она ещё и очень вкусная, а в качестве закуски вообще бесподобная. .......

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...