Быстрый и вкусный заливной пирог. Круче пирожков!

Заливные пироги готовятся просто и быстро, а какими вкусными получаются всегда – просто ум отъешь! Отличный вариант выпечки на любой случай. Тесто я готовлю на сметане и майонезе, как по мне, это самое удачное, самое вкусное тесто для заливных пирогов, которое отлично сочетается с любыми видами начинок: с капустой, мясом, консервированной рыбой, рисом, наш самый любимый - это заливной пирог с зеленым луком и яйцом. Сегодня подробно расскажу, как я его готовлю.


Быстрый и вкусный заливной пирог. Круче пирожков!



Ингредиенты:

Тесто для заливного пирога:


яйца - 2 шт
сметана - 200 г
майонез - 3 ст. л.
мука - 150 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.

Начинка для заливного пирога:


зеленый лук - небольшой пучок
вареные яйца - 3 шт
соль по вкусу

Приготовление:

Сразу включаем разогреваться духовку, так как заливной пирог пирог готовится очень быстро! Начинка будет самая простая: зеленый лук и вареные яйца, данные ингредиенты нужно мелко нарезать, посолить, перемешать.



Для теста в глубокой миске взбиваем два яйца с пол чайной ложкой соли.



Затем добавляем сметану и майонез, еще раз взбиваем до однородности. Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, перемешиваем и высыпаем в жидкую часть. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто получается жидкое.

Чтобы тесто получилось нежное, вкусное, воздушное, мягкое, соблюдайте пропорции.


Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выливаем половину теста, сверху равномерным слоем выкладываем начинку для заливного пирога.



Выливаем оставшееся тесто, распределяем так, чтобы была покрыта вся начинка.



Убираем пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 40 минут, готовность проверяем зубочисткой, на ней не должно быть сырого теста.



Подробный видео-рецепт по приготовлению заливного пирога с зеленым луком и яйцом можно посмотреть на моем YouTube-канале:


Если еще не подписаны, обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые фото и видео-рецепты, сохраните рецепт заливного пирога✍, готовьте и радуйте своих любимых!




Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Делюсь рецептом вкусного ужина из 90-х "Курочка в луковой шубе"

Рецепт в нашей семье уже давненько, даже не помню как и при каких обстоятельствах он появился. Отлично помню, как в 90-х появились знаменитые "Ножки Буша", наверное тогда мама и начала готовить это простое и вкусное блюдо......
Как приготовить мягкое, вкусное, нежное и сочное домашнее тушеное мясо?

Простой рецепт приготовления мяса, не требующий специальной подготовки – быстро, просто, вкусно. Нам понадобится, как уже можно догадаться, мясо. Мясо лучше брать домашнее, шею или вырезку свинины, но можно приготовить из любого, разница лишь во времени приготовления и использовании дополнительного...
Как приготовить заливной пирог с малиной? Как приготовить заливной пирог с малиной?
Легкий летний пирог с нежной кремовой заливкой и свежей малиной будет отличным десертом. Тоненькое, но очень вкусное тесто с легким творожным вкусом хорошо сочетается с ароматом малины и сочной начинкой. Необходимые продукты для теста Полтора стакана....

Как приготовить заливной пирог с колбасой и сыром? Как приготовить заливной пирог с колбасой и сыром?
Такой пирог можно приготовить с разными начинками. Очень вкусно получается с жареными грибами и луком или с обжаренными овощами. Но самый быстрый и универсальный рецепт – с колбасой и сыром. Начинка уже готова, и такие продукты в доме есть практически....

Пирог с творожно - ягодной начинкой Пирог с творожно - ягодной начинкой
Пирог с творогом — это всегда вкусно. А если еще с ягодами, то вообще сказка. Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог вам точно понравится! Ингредиенты для теста: масло сливочное 100 г, желтки 2 шт, 3 ст л сахара,....

Как испечь пирог с капустой? Как испечь пирог с капустой?
Тесто для пирога легкое в приготовлении, пластичное в работе, а после выпечки получается мягкое, воздушное и с нежной, хрустящей корочкой. Начинка традиционная для больших пирогов – капуста с луком. Но это не принципиально, она может быть любой, главное....

Как приготовить пирог со свежей капустой? Как приготовить пирог со свежей капустой?
Экспресс – рецепт. Тесто готовится легко и быстро, такой пирог – отличная возможность разнообразить несладкую выпечку. Приготовление начинки не требует стояния у плиты, всего-то и нужно – мелко нашинковать свежую капусту. Калорийность у пирога низкая,....

Заливной пирог (сыр, ветчина и помидор) – самый вкусный и быстрый пирог. Заливной пирог (сыр, ветчина и помидор) – самый вкусный и быстрый пирог.
Чудесный пирог – простой и очень вкусный. Сэкономит ваше время и накормит всю семью. Также послужит палочкой – выручалочкой к приходу гостей. Готовится очень быстро, просто и легко. На вкус просто чудо. Съедается моментально. Рекомендую.......

Как приготовить быстрый сырный пирог? Как приготовить быстрый сырный пирог?
Это даже не пирог, а скорее сырная ленивая пицца. Очень хорошо идет как дополнение к первому блюду или как закусочный пирог на природу, на дачу. Получается всегда удачным, делается быстро и просто. Ингредиенты: .......

Как приготовить быстрый пирог с рыбой? Как приготовить быстрый пирог с рыбой?
Рецепт из разряда «дежурных», он всегда выручает, когда нет времени испечь что-то более приличное. Пирог без претензий, получается хорошо с недорогой консервированной рыбой – с сайрой или сардиной в масле. Ингредиенты: банка рыбных консервов в масле, две....

Пирожки с зеленым луком и яйцом Пирожки с зеленым луком и яйцом
Пирожки с зеленым луком и яйцом Ингредиенты: Тесто: -кефир 300 мл -сода неполная чайная ложка -соль неполная чайная ложка -сахар 1 ст л -мука 400-500 гр Начинка: -яйца вареные 5 шт -лук зеленый 150 гр -соль и перец по вкусу Рецепт приготовления: Кефир....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...