Картофельные пирожки с сырной начинкой.

Картофельные пирожки с сырной начинкой.

Предлагаю простой и очень вкусный рецепт необычных пирожков с сыром. Прекрасный ужин для всей семьи. Получается очень вкусными и сытными, а какие аппетитные, просто прелесть. Рекомендую.


Приготовление:

1. Картофель промываем, чистим. Варим в подсоленной воде до готовности.

2. Кастрюлю снимаем с огня. Воду сливаем. Картофель мнем в пюре с помощью толкушки.

3. Пюре перекладываем в глубокую миску. Остужаем.

4. В картофельную массу разбиваем одно яйцо. Перемешиваем ложкой.

5. Следом всыпаем пшеничную муку (3 ст. ложки). Перемешиваем до однородности.

6. Сыр нарезаем брусочками.

7. На деревянную поверхность подсыпаем немного муки. С помощью столовой ложки, набираем картофельную массу. Выкладываем на доску. Формируем лепешку. В центр кладем сыр, слегка вдавливаем в пюре. Подворачиваем тесто, тем самым формируя продолговатый пирожок. Придаем пирожку окончательную форму, слегка покатав его по доске. Точно так же формируем остальные пирожки.

8. В сковороду наливаем растительное масло. Ставим на плиту. Хорошенько разогреваем.

9. В кипящее масло выкладываем пирожки. Обжариваем с двух сторон, до румяной корочки.

10. Тарелку застилаем бумажным полотенцем. Выкладываем пирожки.
Получились очень аппетитные и вкусные пирожки. Угощайтесь.

Удачи и до новых встреч.


Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Домашние пирожки Домашние пирожки
для теста 0,5 л. кефира 1 ч. л. соды 0,5 ч. л. соли 1 ст. л. сахара около 2 ст. муки....

Чесночные булочки с зеленью – просто и вкусно. Чесночные булочки с зеленью – просто и вкусно.
Приготовить такие булочки проще простого. Получаются очень мягкими и ароматными. Прекрасно заменят хлеб на обеденном столе. Рекомендую.....

Постная кухня. Как приготовить картофельную фокаччу? Постная кухня. Как приготовить картофельную фокаччу?
На сайте есть несколько вариантов приготовления этого замечательного хлеба – лепешки. Решила добавить рецепт постного хлеба, приготовленного на картофельном отваре и с добавлением картофельного пюре. Необходимые продукты Два стакана муки Стакан....

Чтобы сготовить картофельные пирожки с капустой? Чтобы сготовить картофельные пирожки с капустой?
Картофельные пирожки делают и с грибами, и с мясом, с курицей, брынзой и даже с творогом. Но вот овощная начинка как-то не очень популярна. Предлагаю рецепт пирожков с начинкой из капусты – неплохой вариант, чтобы пристроить .......

Картофельные клёцки (или ньекки) Картофельные клёцки (или ньекки)
Ингрeдиенты: Картофель — 1 кг Яйцо — 3 шт. Мука — 300 г Соль – по вкусу Приготовление: 1. Картофель вымыть и испечь в духовке до готовности. Обычно это занимает 45 минут.Картофель очистить.Еще горячим размять толкушкой в пюре - А еще проще и быстрее если....

Как приготовить калитки? Как приготовить калитки?
Калитки, карельские пирожки - открытые пирожки с начинкой с тестом из ржаной муки . Рецепт финской кухни. Ингредиенты на 8-10 пирожков: 1) 1 ст. ржаной муки; 2) 0,5 ст. пшеничной; 3) 4-6 печёных (варёных) .......

Как готовят свекольный суп - пюре? Как готовят свекольный суп - пюре?
Как приготовить суп - пюре из свеклы? Этот суп получается ярким и вкусным, в нём содержится масса витаминов. Вот какие ингредиенты нам потребуются: примерно пол кило свеклы, 5 - 6 картошин, 1 яблоко и 1 луковица.......

Как готовятся картофельные оладьи с сыром? Как готовятся картофельные оладьи с сыром?
Оладьи являются просто идеальным блюдо для завтрака - они достаточно сытные и питательные, ну а кроме того они быстро и легко готовятся, ну а в данной статье предлагается рецепт слегка усложненных и потому весьма оригинальных на вкус оладий из....

Как приготовить картофельное пюре? Как приготовить картофельное пюре?
Блюдо под названием "Картофельное пюре" знакомо и любимо многими. Как правильно готовится это блюдо? Для приготовления картофельного пюре нам понадобятся: картофель, вода, соль, лавровый лист и сливочное масло. Количество картофеля может быть любое.....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...