Лимонный пирог на слоеном тесте.

Лимонный пирог на слоеном тесте.

Необыкновенно нежный и легкий пирог. Прекрасно украсит семейное чаепитие и праздничный стол. Пирог станет главной изюминкой вашего стола. Аппетитный вид и чудесный аромат. Рекомендую.


Приготовление:

1. С двух лимонов снимаем цедру (тем на мелкой терке). В отдельную миску выжимаем сок.

2. Далее, в чистую чашку отсыпаем немного цедры (для посыпки). Остальную цедру высыпаем в сок и перемешиваем.

3. Раскатываем пласт теста по форме противня.

4. Противень предварительно смазываем маслом. Выкладываем пласт теста. Края слегка подгибаем.

5. Сливочный сыр или творог хорошенько взбиваем. Добавляем сок с цедрой. Еще раз взбиваем. Полученную массу выкладываем ровным слоем поверх теста.

6. Раскатываем еще один пласт теста. Накрываем начинку. Края плотно скрепляем.

7. Сливочное масло распускаем на медленном огне. Смазываем верх теста. Посыпаем лимонной цедрой и сахарным песком.

8. Духовку разогреваем до 180 Гр.

9. Выпекаем примерно 35 минут, до золотистой корочки.

10. Готовый пирог достаем из духовки. Даем остыть. Нарезаем на порционные кусочки. Подаем к столу.

Приятного чаепития. До новых встреч.


Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Делюсь рецептом вкусного ужина из 90-х "Курочка в луковой шубе"

Рецепт в нашей семье уже давненько, даже не помню как и при каких обстоятельствах он появился. Отлично помню, как в 90-х появились знаменитые "Ножки Буша", наверное тогда мама и начала готовить это простое и вкусное блюдо......
Как приготовить мягкое, вкусное, нежное и сочное домашнее тушеное мясо?

Простой рецепт приготовления мяса, не требующий специальной подготовки – быстро, просто, вкусно. Нам понадобится, как уже можно догадаться, мясо. Мясо лучше брать домашнее, шею или вырезку свинины, но можно приготовить из любого, разница лишь во времени приготовления и использовании дополнительного...
Румынский пирог с мясом Румынский пирог с мясом
Румынский пирог с мясом Тесто: Мука — 250 г Творог 0% — 250 г Масло сливочное — 200 г Соль — 1 ч. л. Начинка: Фарш (говядина/телятина) — 500 г Масло топлёное — 1 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Яйцо + белок Луковица большая — 1 шт. Соль/перец по вкусу Майоран....

Как испечь пирог со спаржей? Как испечь пирог со спаржей?
Любителям блюд со спаржей хочу предложить пирог с начинкой из спаржи. Тесто для данного пирога берётся уже готовое (слоёное тесто), а спаржу можно использовать как свежую, так и замороженную. Вот рецепт: Вот что нам понадобится из продуктов: яйцо, сыр....

Как приготовить йогуртовый пирог с яблоками? Как приготовить йогуртовый пирог с яблоками?
Для теста нужен лимонный йогурт, но его вполне можно заменить обычным натуральным йогуртом и добавить лимонную цедру. Яблоки для этого пирога лучше брать кислых или кисло-сладких сортов. Что понадобится для приготовления Стакан лимонного йогурта или....

Как испечь лимонный пирог? Как испечь лимонный пирог?
Лимонный пирог лакомство менее известное, чем пирог из яблок, но уж точно не менее вкусное. Предлагаем вам познакомиться с рецептом лимонного пирога… Рецепт теста для пирога: 75 грамм сливочного масла или .......

Как приготовить сырный пирог из кефирного теста? Как приготовить сырный пирог из кефирного теста?
Сырный пирог из кефирного теста, рецептом которого я с удовольствием делюсь с вами, является идеальным десертом к чашечке свежесваренного кофе. Солоноватый, легкий, отдаленно напоминающий суфле, этот пирог легко найдет .......

Пирог "Хачапури" (Пирог с брынзой или сулугуни) Пирог "Хачапури" (Пирог с брынзой или сулугуни)
Пирог "Хачапури" (Пирог с брынзой или сулугуни) Для теста нам нужно: 100 гр. сливочного масла, 125 гр. творога, 1 яйцо, 12 ч. ложки соды, 1 стакан муки, 2 ч. ложки сахарного песка, щепотка соли. Для начинки: 300-350 гр. брынзы или сулугуни, 2 ст. ложки....

Как приготовить венгерский пирог с орехами? Как приготовить венгерский пирог с орехами?
Венгерский пирог с орехами, на мой взгляд, очень похож на пироги, которые в детстве на обычно готовили наши бабушки. Что это значит? А все просто – венгерский пирог так же вкусен и красив, как и все сладкие пироги нашего детства. И готовить его,....

Как приготовить творожный пирог с сыром? Как приготовить творожный пирог с сыром?
Предлагаю рецепт оригинального и в тоже время простого в приготовлении пирожка. Нужные продукты всегда найдутся в доме, в случае если будет недостаточно сырков, можно в начинку добавить ветчину или овощи – рецепт вполне демократичный. Что понадобится для....

Как сделать Назук (армянская выпечка) Как сделать Назук (армянская выпечка)
Назук (армянская выпечка) Ингредиенты: Тесто: Мука, просеянная — 1,5 ст. Активные сухие дрожжи — 1,4 ч. л. Сметана — 1/2 ст. Размягченное сливочное масло — 200 г Начинка: Мука, просеянная — 3/4 ст. Сахар — 3/4 ст. Размягченное сливочное масло — 100 г....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...