Маринованные шампиньоны за 5 минут!

Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом быстрого приготовления маринованных шампиньонов в домашних условиях. Маринованные шампиньоны по этому рецепту получаются такими вкусными, что вы больше не захотите из магазина, тем более готовятся грибы быстро и без хлопот. Маринованные шампиньоны - отличный вариант вкусной, легкой, красивой закуски.


Маринованные шампиньоны за 5 минут!

Ингредиенты:


1 кг шампиньоны
1 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
1 ч. л. кориандра
1-2 шт гвоздики
10 шт черного перца горошком
5 шт душистого перца горошком
5 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
50 мл подсолнечного масла
4 ст. л. уксуса 6 %

Приготовление:

Подготовим грибы: шампиньоны нужно хорошенько помыть, убрать все загрязнения, подрезать ножки. Крупные шампиньоны разрезаем пополам.



В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, добавляем все специи.



Затем перекладываем все грибы. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим шампиньоны 5 минут! Затем выливаем в кастрюлю 9 % уксус, перемешиваем, доводим до кипения и убираем с огня.



Перекладываем грибы в баночки или в контейнер, даем остыть, после этого можно подавать, но лучше убирать в холодильник, чтобы они охладились.



Грибы готовы. Приятного аппетита! Подаем на стол с зеленью, луком, растительным маслом, тут по желанию. Хранятся маринованные шампиньоны примерно неделю, но мы всегда съедаем их за пару дней. Очень вкусно, рекомендую скорей приготовить!




Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





"Волшебные горшочки" из духовки. Универсальное блюдо, которое я готовлю уже 3 десятка лет.

Сегодня я хочу поделиться со своими читателями рецептом приготовления "волшебных горшочков" из духовки. Это блюдо, которое я готовлю на протяжении 3 десятков лет и всегда получаю исключительно положительные отзывы. Ещё одним преимуществом таких горшочков, лично для меня, является универсальность...
Порадуйте своих близких, приготовьте для них вкусный мясной рулет с грибами и фисташками!

Сегодня предлагаю Вам приготовить праздничное блюдо из мяса - мясной рулет с грибами и фисташками. Придется конечно повозиться, но чего не сделаешь, чтобы удивить своих близких....
Как приготовить супер быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему? Как приготовить супер быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему?
Очень вкусное блюдо, подаваемое в качестве остренькой закуски, прекрасно подойдёт к вашему праздничному столу. Приготовление отличается простотой, но зато результатом вы останетесь довольны. Ингредиенты: Шампиньоны – пятьсот граммов; Уксус девяти....

Как замариновать шампиньоны в горчице? Как замариновать шампиньоны в горчице?
Маринованные шампиньоны, это отличное угощение на праздничный стол. Маринует грибы каждая хозяйка по разному. Некоторые хозяюшки не умеют мариновать и покупают.......

Шампиньоны тушёные. Шампиньоны тушёные.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: шампиньоны свежие - 1 кг лук репчатый - 2 шт масло сливочное - 1 ст ложка сметана - 1 стакан яйцо (желтки) - 2 шт. соль, перец, зелень - по вкусу А теперь готовим Шампиньоны тушёные.: Этап 1 Грибы почистить,....

Запеченные шампиньоны с картошкой Запеченные шампиньоны с картошкой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: запеченных шампиньонов с картошкой Картошка - 2 кг. Шампиньоны - 500 г. Сыр - 100 г. Лук - 2 шт. Масло топленное - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Запеченные шампиньоны с картошкой: Этап 1. Из....

Крем-суп из белых грибов, вешенок и шампиньонов Крем-суп из белых грибов, вешенок и шампиньонов
Вёшенки и шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. На разогретой с маслом сковороде обжарить веточки тимьяна и дольку чеснока. Добавить вёшенки и шампиньоны.....

Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд) Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Шампиньоны - 500 г. Лук - 2 шт. Масло сливочное - 50 г. Мука - 2 ст.л. Куриный или мясной бульон - 600 мл. Сливки - 200 мл. Соль и перец - по вкусу. А теперь готовим Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых....

Салат из шампиньонов с ананасами Салат из шампиньонов с ананасами
Салат из шампиньонов с ананасами Грибы шампиньоны 400 г, Огурцы свежие 3-4 шт., Яйца вареные 3 шт., Майонез 150 мл, Ананасы консервированные 1 банка, Сыр плавленый 2-3 шт. 1. Шампиньоны хорошо помыть под проточной водой, снять тонкую пленку со шляпок....

Как приготовить суп с грибами и овощами? Как приготовить суп с грибами и овощами?
Очень и вкусный суп можно приготовить из шампиньонов и овощей, таких как: цуккини, морковь, лук репчатый и картофель. Также отличным дополнением к такому супу будет зеленая фасоль. Ингредиенты: Лук репчатый – одна .......

Как приготовить шампиньоны во фритюре? Как приготовить шампиньоны во фритюре?
У меня есть рецепт одного необычного блюда "Шампиньоны во фритюре". Готовится это блюдо легко, а выглядит просто удивительно. Вот рецепт блюда. Для приготовления шампиньонов во фритюре нам понадобятся: пол кило шампиньонов (целеньких, красивых), горсть....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...