Необычный салат из двух ингредиентов, всегда выручит когда уже холодильник пуст

Предлагаю вам попробовать вот такой салатик из минимум продуктов. Сочетание ингредиентов очень не обычное и не все может прийтись по вкусу. Больше этот салатик понравится женскому полу, мужчины обычно не любят такое сочетание.

На вкус салат получается очень пикантным, нежным и свежим. Кисло-сладкую нотку придает яблоко, а остроту маринованные огурцы.

Заправка из сметаны отлично подчеркивает вкус салата и добавляет сливочную нотку.

Советы для приготовления


Для остроты в заправку можно добавить выдавленный чеснок.
Репчатый лук так же отлично будет сочетаться в этом салате, но лучше выбирать сладкие сорта.
Если по каким то причинам вы не можете использовать сметану, вы можете заменить ее на растительное масло.
Специи вы можете добавить любые на свой вкус, хорошо здесь будут сочетаться: мускатный орех, базилик, куркума.



Необычный салат из двух ингредиентов, всегда выручит когда уже холодильник пуст


Как приготовить

Для этого салата понадобятся маринованные огурцы. Нарежем их на небольшие кусочки.




Яблоки я использовала кисло-сладкие, от кожуры не очищала, вы можете очистить, если у ваших яблок жесткая кожура.




Нарежем яблоки на небольшие кубики.

Укроп мелко нашинкуем, вместо укропа можете использовать другую зелень, например петрушку, зеленый лук.




Кладем в салатницу наши нарезанные ингредиенты.

Заправка салата

В салат кладем сметану, черный молотый перец, соль, и сахар щепотку по желанию.




Перемешиваем салат и можно подавать к столу, приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Маринованный огурец - 2 шт.

Яблоко кисло сладкое - 2 шт.

Заправка

Сметана - 100 г.

Укроп - 4 -5 веточки

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка ( по желанию)



Источник
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?