Жаркое из тушенки. Готовлю сейчас часто, и не потому, что в магазин за продуктами бежать не нужно, а потому, что вкусно очень

Жаркое на скорую руку из продуктов, которые всегда под рукой. Вкусно, остренько, быстро, недорого. Главный секрет-хорошая, качественная тушенка. Те, кто всегда считал, что тушенка-еда голодных студентов, будут приятно удивлены результатом. Буду рада, если рецепт вам понравится)

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать. Можно, конечно резать и крупнее, кому как нравится. Моим домашним не очень нравится лук, поэтому крошу мелко.


Жаркое из тушенки. Готовлю сейчас часто, и не потому, что в магазин за продуктами бежать не нужно, а потому, что вкусно очень

Морковь натереть на крупной терке либо нарезать кусочками.



Обжарить лук на сливочном масле. Он должен стать мягким и слегка зазолотиться.



Добавляем к луку морковь, обжариваем. Затем добавляем томатную пасту и измельченный чеснок (можно порезать, можно пропустить через пресс), вновь обжариваем.



Выкладываем к овощам тушенку, солим, перчим, добавляем лавровый лист, перец горошком, можно добавить душистого перца. Добавляем немного воды, оставляем на медленном огне на 5 минут.



Картофель очистить, нарезать довольно крупными кусками.



Обжариваем картофель на сливочном масле (это в идеале, а так можно и на растительном) на сильном огне до появления крепкой румяной корочки. Корочка нужна для того, чтобы картофель не раскис потом, когда мы добавим подливу. Не забываем посолить, поперчить, можно добавить приправы для картофеля.



Как только картофель обжарился, выкладываем к нему подливку, огонь уменьшаем, готовим еще 5 минут, перед тем как выключить посыпаем зеленью.



Подаем к столу. Это очень вкусно!



Ингредиенты (на 3-4 порции):
тушенка-1 банка,
картофель-5-6 шт.,
лук-2 шт.,
морковь-2шт.,
томатная паста-2-3 ст.л.,
чеснок-2 зубчика,
соль, перец, лавровый лист, приправа для картофеля, перец душистый горошком

Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





1 стакан вареной фасоли и 2 отварные картофелины: готовлю вкусный и простой салат, причём с двумя видами заправки

Фасоль, как и овощи очень богата различными витаминами, клетчаткой, а также содержит белок — и, это всё человек должен получать в достаточном количестве, для правильного функционирования организма. А, это значит, фасоль обязательно нужно включить в свой рацион питания!!! К тому же, из этого...
Салат "Козел" из свежей свеклы и капусты, рецепт дала подруга из Алматы, популярный в 90е года

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и полезный салат из свежих овощей. Готовится он очень просто и быстро. Этим рецептом поделилась подруга, в 90е года не было такого разнообразия салатов и часто на праздничный стол готовили вот этот салат......
Как быстро приготовить вкусные домашние щи - (приготовление первых блюд) Как быстро приготовить вкусные домашние щи - (приготовление первых блюд)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Капуста квашеная - 350 г Тушенка - 1 банка Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Картофель - 3 шт Соль, перец - по вкусу А теперь готовим Как быстро приготовить вкусные домашние щи -....

Суп Харчо из баранины - (блюда на первое) Суп Харчо из баранины - (блюда на первое)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Бараньи ребрышки - 500 г. Рис - 1 стакан Морковь - 2 средние Лук - 2 средних Томатная паста - 4 ст ложки Чеснок - 2 зубчика Приправы - черный перец, лавровый лист Зелень - по вкусу А теперь готовим Суп Харчо из....

Жаркое из говядины. Жаркое из говядины.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Мясо говядина - 1 кг Картофель - 500 г. Морковь - 2 крупные Лук - 2 средних Томатная паста - 4 ст ложки Мука пшеничная - 2 ст ложки Уксус - 3 ст ложки Чеснок - 5 зубчиков Перец черный горошком - по вкусу Лавровый....

Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками
фарш 500 г картофель 700 г морковь 250 г лук 250 г панировочные сухари 3 ст.л. лавровый лист 2-3 шт соль перец чёрный молотый перец в виде горошка Приготовление: Добавляем в фарш панировочные сухари, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Делаем....

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда....

Как приготовить жаркое с мясом и черносливом? Как приготовить жаркое с мясом и черносливом?
Жаркое готовится в порционных горшочках. Соотношение продуктов произвольное, подбирайте на свой вкус. Прелесть этого блюда в том, что не нужно много мяса, достаточно небольшого кусочка, при таком способе приготовления все продукты пропитываются....

Спагетти с мясной подливой Спагетти с мясной подливой
Спагетти с мясной подливой Ингредиенты: Спагетти – 500 гр. Говядина – 500 гр. Лук (репчатый) – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томатная паста – 1 ст. ложка. Вода – 0,5 л. Соль и черный перец по вкусу. Лавровый лист – 1 шт. Специи для говядины. Зеленый лук для....

Постная кухня. Как приготовить грибное жаркое с зеленым горошком? Постная кухня. Как приготовить грибное жаркое с зеленым горошком?
Хочу предложить рецепт наваристого, сытного и вкусного блюда. Горошек дает и вкус, и аромат, и казалось бы обычное блюдо приобретает совершенно новый вкус и выглядит очень аппетитно. Ингредиенты Килограмм картофеля Полкилограмма грибов Две крупные....

Сырный суп с фрикадельками Сырный суп с фрикадельками
Сырный суп с фрикадельками Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне. Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю): - 400-500 г. говяжьего фарша - 1 яйцо - 2 луковицы - 1 морковь -....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...