Актуально в карантин: 5 вариантов быстрых и вкусных завтраков для все семьи

Завтрак – самый важный прием пищи, а в условиях повышенной заболеваемости вирусным инфекциями важно следить, чтобы он был не только вкусным, но и полезным для организма. Поэтому поговорим о том, как приготовить аппетитный завтрак для всей семьи быстро просто.


Актуально в карантин: 5 вариантов быстрых и вкусных завтраков для все семьи


Сырники

Для приготовления потребуется взять:


2 пачки творога (по 200 г);
4 ст. л. муки;
сахар, ванилин, корица – по желанию;
2 ст.л. растительного масла для обжарки.


Приготовление:


Яйца растереть с творогом, добавить сахар, ванилин и корицу, все перемешать.
Всыпать муку, замесить тесто.
Сформировать сырник, обжарить их на раскаленной сковороде с маслом до румяной корочки.
Подать со сметаной, джемом или сгущенкой.

Омлет с лососем и брокколи

Ингредиенты:


8 яиц;
500 мл молока;
100 мл сливок;
350 г копченого лосося;
300 г брокколи;
30 г сливочного масла;
2 ст. л. муки;
1 пучок зелени.





Приготовление:


Подготовить 4 формы для выпечки.
Брокколи отварить в кипящей воде в течение 2 минут, разложить по формам.
Растопить на сковороде сливочное масло, обжаривать на нем муку, пока она слегка не потемнеет. Добавить к ней молоко готовить, пока соус не станет густым.
Добавить в него нарезанную зелень.
В формы с брокколи разложить кусочки лосося, залить соусом, разбить сверху яйца по 2 шт. на каждую форму.
Запекать в духовке 15 минут, закрыв формы фольгой.

Салат с яйцом и авокадо

Ингредиенты:


8 яиц;
1 спелый авокадо;
1 пучок свежей зелени;
1 ч. л. лимонного сока;
немного соли и специй.


Приготовление:


Яйца отварить вкрутую.
Авокадо разрезать пополам, освободить от косточки, мякоть размять вилкой или порубить ножом.
Яйца измельчить кубиком, смешать их с авокадо.
Добавить соль, специи и нарубленную зелень.
Сбрызнуть лимонным соком.

Зеленый смузи

Ингредиенты:


1 большой пучок шпината;
2 см. корня имбиря;
2 апельсина;
5 фиников;
половинка лимона;
1 щепотка куркумы.


Приготовление:


Все ингредиенты промыть и обсушить.
Апельсины очистить от кожуры.
Выложить продукты в чашу блендера, измельчить их, чтобы получилась однородная масса.
Приправить смузи куркумой, перемешать.

Шакшука

Ингредиенты:


болгарский перец, лук, перец чили – по 1 шт.;
300 г томатов в собственном соку;
2 куриных яйца;
2 зубца чеснока;
2 ст. л. растительного масла;
соль, специи, зелень – по желанию.


Приготовление:


На сковороде раскалить растительное масло, обжарить на нем измельченный лук.
Болгарский перец порубить кубиком, добавить к луку, готовить 2-3 минуты, постоянно помешивая.
Туда же выложить мелко нарезанный острый перец и раздавленный прессом чеснок, все перемешать.
Томаты нарезать кубиком, выложить к остальным ингредиентам. Готовить еще 2 минуты.
В овощах сделать 2 ямки, осторожно разбить в них яйца, посолить и приправить их. Готовить до тех пор, пока яичный белок не затвердеет.
Перед подачей посыпать блюдо свежей зеленью.

Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Немного изменила рецепт вкусного супчика из моего детства. Дети съели по две тарелки, еще и на ужин супа попросили

Нежный, сытный, ароматный супчик. Картофельный суп-пюре готовила еще моя бабушка, но немного по-другому. Я слегка изменила рецепт и готовлю его уже своим детям (и не только). Готовится-проще и быстрее не придумаешь. Популярностью пользуется как у взрослых, так и у детей......
Сочный салат из 2х яиц и помидоров, вы удивитесь на сколько он получается вкусным

Предлагаю вам попробовать очень простой и вкусный салатик. Готовиться он очень просто. Зато вкус вас точно порадует. Салат получается очень сочным за счет помидор, нежным и сытным за счет яиц и сыра....
Как готовить сырники с бананами? Как готовить сырники с бананами?
Как правильно готовить сырники с творогом и с бананами? Для приготовления сырников с бананами нам понадобятся: бананы два штуки, творога около пол килограмма, одно яйцо куриное, сахар по вкусу, ваниль и корица по .......

Как приготовить банановые сырники? Как приготовить банановые сырники?
Любители творога не останутся равнодушными к этому рецепту. Сырники с бананами, корицей, ванильным ароматом обязательно понравятся, особенно детям. Готовить можно с добавлением муки или манки. Необходимые продукты 400 грамм творога Полстакана муки Два....

6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи 6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи
Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье. Мы подобрали рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не....

Творожный торт на сковороде. Творожный торт на сковороде.
Творожный торт на сковороде. Торт вы можете спечь и на сковороде и устроить праздник для души и желудка. Так как творожный торт печется быстро, можно его приготовить просто для семейного ужина и смазать коржи кремом, а если немножко украсить шоколадом и....

Как приготовить тарталетки с грибами и брокколи? Как приготовить тарталетки с грибами и брокколи?
Хрустящие, вкусные тарталетки можно приготовить с любой начинкой. Тесто используется готовое, так что времени приготовление займет совсем немного. Если будет овощная начинка, то нужно выпарить жидкость, чтобы при запекании тесто не размокло. Необходимые....

Как приготовить тыквенные сырники? Как приготовить тыквенные сырники?
С тыквой можно приготовить много вкусных блюд – оладьи, запеканки, рагу, каши. Но вот сырники с тыквой мне встретились впервые, рецепт интересный и неизбитый. Осталось только дождаться урожая и попробовать новое блюдо. Что понадобится из продуктов Пачка....

Как приготовить печенье "Сникердудль"? Как приготовить печенье "Сникердудль"?
Предлагаю Вам побаловать домочадцев вкусным и ароматным печеньем под названием "Сникердудль". Говорят, что сникердудли пекли в Америке еще во времена Гражданской войны. Для приготовления нам понадобится: сто граммов сливочного масла, стакан сахара,....

Как приготовить слоеную ватрушку? Как приготовить слоеную ватрушку?
Выпечка напоминает очень вкусный сырник. Тесто для ватрушки вымешивать не нужно, слои делаются из творога и масляной крошки. Чем тоньше слои – тем вкуснее ватрушка. Необходимые продукты 100 грамм маргарина Два яйца Полтора стакана муки Стакан сахара 500....

Как приготовить венгерский ореховый рулет? Как приготовить венгерский ореховый рулет?
Очень ароматный, нарядный и вкусный ореховый рулет по праву называют праздничной выпечкой. Кроме орехов для начинки используется изюм, какао и корица. Что понадобится для приготовления опары: Полторы чайных ложки сухих дрожжей 50 мл. кефира Две чайных....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...