Необычный пирог с фаршированными грибами попробовала в гостях у подруги. Разумеется, без рецепта не ушла

Пирог впервые попробовала в гостях у подруги и тут же попросила рецепт. Готовится быстро, несложно, получается вкуснятина. Очень необычно здесь звучат фаршированные шляпки шампиньонов. Буду рада, если вам понравится рецепт)

Способ приготовления:

У шампиньонов вырезать ножки и мелко нарезать.


Необычный пирог с фаршированными грибами попробовала в гостях у подруги. Разумеется, без рецепта не ушла

Лук измельчить, обжарить на растительном масле вместе с шампиньонами до золотистого цвета.



Фарш выложить в глубокую Добавить к нему вареный рис, обжаренные грибы с луком. Посолить, поперчить, добавить немного любой сушеной зелени, перемешать.



Шляпки шампиньонов обжарить на растительном масле.



Обжаренные шляпки нафаршировать начинкой.



Слоеное тесто раскатать, выложить в форму, сверху выложить оставшуюся начинку, на начинку-фаршированные шляпки.






Посыпать тертым сыром. Отправляем пирог выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 25 минут.



Готовый пирог посыпаем зеленью и подаем к столу.




Ингредиенты:
слоеное тесто-200г,
шампиньоны-300г,
рис-100г,
фарш-100г,
лук-1 шт.,
сыр-100г,
растительное масло для жарки,
соль, перец, зелень- по вкусу

Приятного аппетита!


Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Научили вкусно и быстро готовить картошку: готовится практически без "вашего участия" и не разваливается

Всегда предполагала, что умею вкусно жарить и запекать картошку — и, рецептов знаю немало! Хотя... Я, действительно, это умею делать — но, здесь мне предложили совсем новый рецепт (для меня) вкусной запеченной картошки. И, конечно же, я обязательно попробовала приготовить картошку по этому рецепту!...
Сочный салат из 2х яиц и помидоров, вы удивитесь на сколько он получается вкусным

Предлагаю вам попробовать очень простой и вкусный салатик. Готовиться он очень просто. Зато вкус вас точно порадует. Салат получается очень сочным за счет помидор, нежным и сытным за счет яиц и сыра....
Как готовить "Шампиньоны фаршированные"? Как готовить "Шампиньоны фаршированные"?
Фаршировать мы будет грибные шляпки. Блюдо это очень оригинально выглядит и готовится просто. На приготовление фаршированных грибочков уйдёт максимум пятнадцать минут. Вот рецепт блюда. Нам понадобятся крупные свежие шампиньоны, сыр твёрдый, лук....

Как приготовить грибы и томаты с начинкой и запеченные под сыром? Как приготовить грибы и томаты с начинкой и запеченные под сыром?
Очень вкусное получается блюдо из фаршированных запеченных грибов и фаршированных помидоров. Такое блюдо вполне может украсить праздничный стол. Приготовление не занимает много времени и готовится легко. Ингредиенты: Шампиньоны с большими шляпками; фарш....

Лоранский пирог с курицей и грибами. Лоранский пирог с курицей и грибами.
Вам потребуется: тесто 50г сливочного масла размягченного 1 яйцо 3 ст.л. холодной воды 1/2 ч.л. соли 200г муки начинка 300г куриного филе 300г шампиньонов 1/2 луковицы соль, перец, мускатный орех по вкусу заливка 170мл сливок 20% 2 яйца 150г тертого сыра....

пирог с грибами и картофелем? пирог с грибами и картофелем?
Начинку для этого пирога заранее готовить не нужно. И грибы, и картофель в пирог кладутся сырыми, и все запекается в духовке. Кроме грибной начинки можно делать рыбную или овощную, а можно и мясную, но тогда мясо должно .......

Как готовить фаршированные колбасным фаршем шляпки шампиньонов? Как готовить фаршированные колбасным фаршем шляпки шампиньонов?
Фаршированные грибы - одна из самых вкусных закусок, они будут к месту в любом застолье, а колбасная начинка приправленная острым яичным соусом, придаст грибам неповторимый аромат. Итак, нам понадобятся: 450 г крупных грибов 200 г мелко нарезанный сухой....

Как приготовить луковый пирог с плавлеными сырками? Как приготовить луковый пирог с плавлеными сырками?
Тесто можно делать точно по рецепту – оно получается очень удачным, и нет необходимости что-то менять. С начинкой позволительны вольности – добавить ветчину или обжаренный фарш, жареные грибы – тут дело вкуса. Что .......

Слоеный салат из минтая с шампиньонами Слоеный салат из минтая с шампиньонами
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Минтай - 300 г. Морковь - 4 шт. Лук - 2 шт. Шампиньоны мелкие - 300 г. Яйцо - 4 шт. Масло растительное - 4 ст.л. Соус табаско - 3-4 капли. Майонез - 250 г. Соль - по вкусу. А теперь готовим Слоеный салат из....

Как испечь пирог со сметанно - грибной заливкой? Как испечь пирог со сметанно - грибной заливкой?
Для пирога готовится очень вкусное и беспроигрышное тесто, которое к тому же и очень просто сделать. Пирог печется быстро – не нужно делать опару, ставить тесто на расстойку, тесто замешивается в то время пока готовится начинка. Что понадобится для....

Как приготовить баклажаны фаршированные грибами? Как приготовить баклажаны фаршированные грибами?
Еще один летний рецепт. Простой, вкусный и очень праздничный. Можно фаршировать баклажаны любыми грибами – лисичками, вешенками, шампиньонами – свежими или замороженными (это для тех краев, где свежих грибов не наблюдается даже летом). Что понадобится из....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...