Салат из двух ингредиентов, вы удивитесь на сколько он получается вкусным и бюджетным

Предлагаю вам приготовить простой салат, но очень вкусный. Часто готовлю этот салат, когда нет свежих овощей, а маринованные салаты надоели.

Салат получается очень нежным и пикантным. Вкус моркови практически не слышен, ведь заправка пропитывает весь салат своим вкусом.

Советы по приготовлению


Для остроты можете добавить пару зубчиков чеснока.
Майонез можно смешать со сметаной, заправка получится еще нежнее.
От нарезки овощей зависит вкус салата, желательно нарезать на крупные куски.
Перед подачей на стол можно посыпать свежей зеленью.



Салат из двух ингредиентов, вы удивитесь на сколько он получается вкусным и бюджетным


Как приготовить

Морковь хорошо промоем под проточной водой, очищать ее не нужно. Ставим варится и варим до готовности. Затем, достанем из воды и ждем, пока она остынет.




Совет
Если вы спешите можете приготовить морковь в микроволновке. Сначала очистите ее и заверните в пищевую пленку. Готовить на полной мощности до ее готовности.


Яйца я варю обычно вместе с морковкой, только достаю их раньше, примерно через 15 минут.



Нарежем яйца на крупные произвольные кусочки. Я режу яйцо на 8 кусочков.

Морковь так же нарежем на любые кусочки: круглые или кубиком. Я режу на круглые кусочки.




Делаем заправку для салата

В миске смешаем: майонез, горчицу в зернах, лимонный сок, сахар, соли и черный молотый перец. Перемешаем до однородности.


Совет
Черный перец добавляйте на свой вкус, чтобы сделать салат более острым.


Кладем, яйцо и морковь в миску с соусом и аккуратно перемешиваем, чтобы яйца не развалились.

Обязательно ставим в холодильник на 1 час, чтобы салат пропитался.

Приятного аппетита!



Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Яйцо - 2 шт.

Майонез - 3 ст.л

Сок лимонный - 1 ч.л

Горчица в зернах - 1 ст.л

Сахар - 0, 5 ч.л

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу


Источник
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?