Рецепт профитролей с начинкой из сыра – превосходнейшая закуска!

Рецепт профитролей с начинкой из сыра – превосходнейшая закуска!

Есть 2 варианта, и мы их рассмотрим оба.

Один вариант –  У вас есть готовые профитроли. Вам крупно  повезло, и вы знаете магазин, в котором продают заготовки профитролей. В таком случае никакие внезапные гости вам не страшны. Буквально 10-12 минут на приготовление, и вы их накормите замечательной закуской. Если поблизости такие заготовки не продаются --  не беда,  мы подробно расскажем, как приготовить профитроли самому. Это и будет другой вариант.

Другой вариант – вы делаете все сами, начиная с приготовления теста для профитролей и до самой подачи готовой закуски  на стол. Здесь времени нужно чуть-чуть больше (добавится время выпекания).

Профитроли с сыром  по этому рецепту имеют много поклонников. Надеемся, что и вам он понравится.

Давайте  же подробно рассмотрим, как приготовить профитроли.

1)     Чтобы испечь профитроли нам  сначала нужно приготовить заварное тесто, так как именно из него и делаются эти штучки (проверенный нами рецепт заварного теста здесь)

2)   На застеленный бумагой для выпечки противень, используя кондитерский мешок, выдавим небольшие шарики теста. Располагать их нужно на расстоянии примерно 5-6 см. друг от друга.

3)   Ставим  профитроли выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку. Первые 15 минут выпекаем при 190 градусах, затем уменьшим  температуру до 160 градусов и выпекаем еще 15 минут. Духовку во время выпекания не открываем!

4)   Пока готовые  профитроли будут остывать, мы приготовим начинку.

Продукты для начинки профитролей с сыром:


200 грамм твердого сыра или 3 плавленых сырка
2 зубчика чеснока
майонез
1 яйцо

Приготовление профитролей с сыром:

Сварим одно яйцо.
На мелкую терку трем сыр, чеснок и вареное яйцо.
Добавляем немного майонеза и перемешаем.
С уже остывших профитролей срезаем шляпку.
Фаршируем сырной начинкой  и сверху накрываем срезанной шляпкой.

Вот собственно и весь рецепт. Наши профитроли с сыром -- готовы!
Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Научили вкусно и быстро готовить картошку: готовится практически без "вашего участия" и не разваливается

Всегда предполагала, что умею вкусно жарить и запекать картошку — и, рецептов знаю немало! Хотя... Я, действительно, это умею делать — но, здесь мне предложили совсем новый рецепт (для меня) вкусной запеченной картошки. И, конечно же, я обязательно попробовала приготовить картошку по этому рецепту!...
Салат "Козел" из свежей свеклы и капусты, рецепт дала подруга из Алматы, популярный в 90е года

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и полезный салат из свежих овощей. Готовится он очень просто и быстро. Этим рецептом поделилась подруга, в 90е года не было такого разнообразия салатов и часто на праздничный стол готовили вот этот салат......
Как приготовить фаршированные профитроли? Как приготовить фаршированные профитроли?
Во время застолья такая закуска пользуется большой популярностью. Приготовьте заварное тесто и дальше – множество вариантов начинки. Тут дело за вашей фантазией, наличием продуктов и свободного времени. Профитроли можно испечь заранее, они хранятся....

Профитроли праздничные с красной рыбой Профитроли праздничные с красной рыбой
[/quote] А теперь готовим Профитроли праздничные с красной рыбой: Этап 1 Приготовить заварное тесто. Смешать кипяченую воду, масло, соль и сахар. Повторно кипятим, затем добавляем муку и активно перемешиваем массу до однородности. Даем остыть около 5-10....

Профитроли Профитроли
Профитроли были на пике славы в 70-е и 80-е, когда в каждом уважающем себя ресторане Западной Европы они короной возвышались на десертной тележке, посреди не менее популярных тогда пирожных «Черный лес».....

Как приготовить творожную лепешку? Как приготовить творожную лепешку?
Когда остается совсем чуть-чуть творога, из него можно испечь лепешку, которая может быть основой для любой начинки – овощной, сырной и даже смешанной, по типу пиццы. Самый простой вариант – посыпать готовую лепешку тертым сыром и подержать в духовке....

Как приготовить пирог с начинкой «Ассорти»? Как приготовить пирог с начинкой «Ассорти»?
Для экстренных случаев у меня в холодильнике всегда в запасе упаковка слоеного дрожжевого теста. А случаи бывают после телефонного звонка, когда выясняется, что в скором времени у нас будут гости. Чем накормить и что приготовить? Пирог решает все....

Как приготовить слойки с сыром? Как приготовить слойки с сыром?
По оригинальному рецепту слойки готовятся из слоеного теста. Когда же его нет, и нет времени и желания готовить тесто дома, можно воспользоваться упрощенным вариантом сырных слоек и приготовить их из обычного теста с добавлением сыра. Вкус получается....

Как приготовить лепешки с сыром и зеленью? Как приготовить лепешки с сыром и зеленью?
Когда готовятся пельмени или манты, почти всегда остается кусочек теста, для которого не хватает начинки. Эти кусочки можно заморозить, а потом приготовить из них лепешки по этому рецепту. Получается на удивление вкусно. Если захочется испечь партию....

Как приготовить творожные пончики на дрожжах? Как приготовить творожные пончики на дрожжах?
Сколько бы не появлялось рецептов этой популярной, несложной и вкусной выпечки, все они пользуются вниманием и обязательно находят своих поклонников. Предлагаю еще один вариант приготовления творожных пончиков – на дрожжах. В таком исполнении они....

Как приготовить закуску с баклажанами? Как приготовить закуску с баклажанами?
Для праздничного стола конечно стоит постараться и следовать рецепту, тогда закуска получится не только очень вкусной, но и необыкновенно оформленной. Как повседневный вариант можно приготовить только баклажаны, а помидоры и сыр подать отдельно. Но и....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...