Как правильно и быстро почистить рыбу или для чего нужны рекламные проспекты

Как правильно и быстро почистить рыбу или для чего нужны рекламные проспекты

Вас заинтересовал заголовок? При чем здесь рекламные проспекты?
Ну, давайте посмотрим.

В большинстве случаев в магазинах продают карпа, толстолобика и белого амура –это «джентельменский набор» рыбных отделов.

Я много раз наблюдала такую картину в магазине: человек покупает карпа и просит выбрать зеркального, что бы поменьше было чистить, ведь и так при чистке рыбы много разной бяки в виде внутренностей.
Честное слово, чистить обычного карпа не составляет никаких проблем.

Ну какие у вас проблемы?

1. Рыба дергается и вы, сердобольные чистильщики, не можете резать ее по живому.

2. Когда чистите, чешуя разлетается во все стороны – собирай ее потом.

3. Грязные разделочные доски, надо тщательно мыть.

4. Когда моете рыбу, можете поколоть себе руки выступающими косточками.

Давайте решим проблемы сейчас и навсегда.

Выход из всех ситуаций-покупать уже чищенную рыбу. Но лично я предпочитаю знать время «смерти» рыбы, поэтому люблю покупать живую. Ну откуда я знаю чистили эту рыбу живьем или когда она уже часов 10 как уснула?

Итак,покупаем карпа. Живого. И не выбираем ее из кулька. Когда она полежит там 2-3 часа она уснет, но не испортится.

А теперь готовим разделочную доску и ..... Вот тут- то нам пригодятся рекламные проспекты магазинов или газеты.  Застилаем доску газетой в несколько слоев.
И готовим обыкновенную чайную ложку.
Будем чистить рыбу этой ложкой. Вот так.

Ложка прекрасно поддевает чешую и не раскидывает ее в стороны, а собирается дорожкой. Рыба чистится в считанные секунды. Те участочки,  которые вы не зацепили ложкой и, так сказать, в труднодоступных местах, вы подчищаете ножом.

Теперь разрезаете животик и этой же ложкой выбираете внутренности наружу и тогда уже рукой, не боясь поцарапаться, полностью забираете их.

На газете та самая бяка, которая вам неприятна. А у вас еще есть пару рыбин и их тоже надо чистить.
Заворачиваете один листок газеты вместе с внутренностями и у вас опять чистое поле для деятельности.
Рыба почищена, все в газетке - ложим это в кулёчек и в мусорное ведро.

Стол чист, а доска если и загрязнилась, то лишь самую малость- быстро помоется.
Теперь рыбу надо помыть и вымыть ее внутри. Тут тоже поможет ложечка . Под струей воды ложкой тщательно выскабливаем рыбку и чистота обеспечена.

У толстолобика чешуя плотнее и чистить его тяжелее, но по той же схеме можно упростить и этот процесс.
Вот видите как можно быстро почистить рыбу и для чего нужны рекламные проспекты.


Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Немного изменила рецепт вкусного супчика из моего детства. Дети съели по две тарелки, еще и на ужин супа попросили

Нежный, сытный, ароматный супчик. Картофельный суп-пюре готовила еще моя бабушка, но немного по-другому. Я слегка изменила рецепт и готовлю его уже своим детям (и не только). Готовится-проще и быстрее не придумаешь. Популярностью пользуется как у взрослых, так и у детей......
Сочный салат из 2х яиц и помидоров, вы удивитесь на сколько он получается вкусным

Предлагаю вам попробовать очень простой и вкусный салатик. Готовиться он очень просто. Зато вкус вас точно порадует. Салат получается очень сочным за счет помидор, нежным и сытным за счет яиц и сыра....
Как приготовить карпа с беконом? Как приготовить карпа с беконом?
О пользе рыбных блюд говорить не приходится, о ней знают даже дети. Но иногда традиционные способы приготовле6ния рыбы приедаются и хочется приготовить что-нибудь новенькое и в то же время вкусное. Попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту, она вам....

Как правильно чистить рыбу? Как правильно чистить рыбу?
Положите замороженную тушку рыбы в слегка подсоленную воду – так она быстрее оттает. Но не следует размораживать тушку полностью – рыбу нужно обрабатывать в полуразмороженном состоянии, тогда она сохраняет сочность .......

Как правильно варить рыбу? Как правильно варить рыбу?
Для успешного приготовления отварной рыбы нужно знать некоторые кулинарные хитрости. Советы от известных кулинаров помогут сделать блюдо полезным и вкусным, и не исключено, что и вы, и ваши домашние изменят отношение к отварной рыбе – не секрет, что ее....

Как приготовить фрикадельки из карпа с картофелем и свеклой? Как приготовить фрикадельки из карпа с картофелем и свеклой?
Карп очень вкусная рыба и не случайно из него можно приготовить много различных блюд. В частности можно приготовить замечательные фрикадельки с картофелем и свеклой. Ингредиенты: Карп – 1 штука; Хала – одна треть .......

Как приготовить жареного карпа с соусом «Муждей»? Как приготовить жареного карпа с соусом «Муждей»?
Рыба очень ценный и полезный продукт, а что касается карпа, то в некоторых странах, например, в Чехии он представляет из себя национальное блюдо и подаётся на всех праздничных застольях. Исключительные вкусовые качества блюд из карпа, особенно из....

Как выбрать рыбу для приготовления суши в домашних условиях? Как выбрать рыбу для приготовления суши в домашних условиях?
Она прежде всего должна быть предельно свежей, ибо в большинстве случаев её в суши едят сырой. Нужно уметь определять свежесть как целой рыбы, так и кусков её. ....

Как готовить карпа с свиной грудинкой? Как готовить карпа с свиной грудинкой?
Это блюдо готовится в духовке, на вид очень красиво и не менее восхитительное на вкус. Вот рецепт приготовления: Понадобятся: пять картофелин мелких, один карп, стакан сметаны, две луковицы, одна морковка, укроп, помидоры, соль, специи и грудинка....

Как правильно готовить рыбу? Как правильно готовить рыбу?
Рыбные блюда настолько стали привычными на нашем повседневном столе, что мы практически перестали замечать их для нашего организма. Итак, чем же полезны рыбные блюда и как правильно готовить рыбу? Соленую рыбу прежде .......

Что такое халасле и как его готовят? Что такое халасле и как его готовят?
Халасле - рыбный суп из карпа с паприкой. Известное в Венгрии блюдо, часто потребляемое туристами и местными жителями. Чем больше сортов рыбы в супе, тем лучше. Традиционно это блюдо называется "Рыбный суп". Здесь представлен базовый рецепт, но каждая....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...