Нежное домашнее печенье на сметане. На приготовление трачу не более 5-10 минут, остальное делает духовка

Рецепт-настоящая палочка-выручалочка. Пользуюсь им с незапамятных времен. Очень вручает, когда нужно быстренько соорудить что-то вкусненькое к чаю. На все подготовительные работы (замес теста, формирование печенья) уходит всего-то 10 минут. Продукты самые доступные, как правило есть под рукой у любой хозяйки. Печенье получается мягкое, нежное, рассыпчатое, улетает со стола в мгновенье. Буду рада, если вам понравится рецепт)

Способ приготовления:

Сливочное масло размягчить (можно в микроволновке), добавить сахар, сметану, ванильный сахар.


Нежное домашнее печенье на сметане. На приготовление трачу не более 5-10 минут, остальное делает духовка

Смешать миксером до однородности. Должен получиться очень вкусный крем белого цвета.


Постепенно вводим просеянную муку и разрыхлитель.


Замешиваем довольно жирное мягкое тесто. Накрываем тесто пищевой пленкой и даем отдохнуть 20-30 минут.


Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезаем любые фигурки.



Каждую фигурку обмакиваем одной стороной в сахар.


Выкладываем на противень сахарной стороной кверху. Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 20 минут. Не пересушите, иначе печенье получится жеским.


Завариваем чай, зовем всех к столу)


Ингредиенты:
мука-250г,
разрыхлитель-1 ч.л.,
сливочное масло-100г,
сметана-150г,
сахар-50г (+ на обсыпку 50г),
ванильный сахар-по вкусу

Приятного аппетита!


Источник



Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Как испечь лимонно-ванильное печенье? Как испечь лимонно-ванильное печенье?
Делать это печенье – сплошное удовольствие. Тесто пластичное, мягкое, как пластилин, из него жгутики раскатываются тонкие и ровные и легко переплетаются между собой. Если нет желания делать оригинальную по форме выпечку, можно просто нарезать колбаски

Как испечь апельсиновое печенье? Как испечь апельсиновое печенье?
Печенье с необычным апельсиновым вкусом, нежное, рассыпчатое, понравится во всех вариантах – и как праздничная выпечка, и как повседневная. Отлично идет и с чаем, и с кофе, и с соком, очень удобно брать на природу – готовить недолго, а получается его

Как приготовить печенье с цукатами? Как приготовить печенье с цукатами?
Один из вариантов известного печенья в которое добавляется много пряностей, изюм, орехи. Рецепт прост, но результат великолепный и что немаловажно – готовится печенье быстро. Цукаты можно брать любые, исходя из наличия и учитывая вкусы. Необходимые

Как приготовить печенье с кофейным ароматом? Как приготовить печенье с кофейным ароматом?
Очень вкусное печенье – рассыпчатое, нежное, с легким ненавязчивым кофейным ароматом. Начинка делается из вареной сгущенки, если любите выпечку с более выраженным кофейным вкусом и ароматом, в сгущенку можно добавить немного кофе. Украшаются

Как приготовить двухцветное печенье? Как приготовить двухцветное печенье?
Печенье из такого теста хранится довольно долго, так что приготовить его можно много и выпечкой к чаю или кофе вы будете обеспечены. Ингредиенты: 300 грамм муки, 175 грамм сливочного масла, одно яйцо, 140 грамм сахара, чайная ложка разрыхлителя,

Как готовится печенье на майонезе? Как готовится печенье на майонезе?
Времени на приготовление печенья по этому рецепту уходит не много. Удивительно то, что печенье готовится на майонезе. Невероятно, но это так и есть. Майонез можно добавлять не только в салаты холодные, но ещё и готовить на майонезе печенье. Вот рецепт

сахарное печенье? сахарное печенье?
Тесто получается нежное, послушное, легко раскатывается и работать с ним одно удовольствие. Готовое печенье очень вкусное, получается его много и можно сделать с разной посыпкой и разной толщины – будет и мягкое и хрустящее...

Как готовить песочное печенье? Как готовить песочное печенье?
Если вы ищете рецепт вкусного песочного печенья, то попробуйте испечь его по рецепту, которым я часто сама пользуюсь. Печенье, несмотря на свою суховатую структуру, во рту просто тает. Моя семья очень положительно относится ...

Как приготовить слоеное тесто? Как приготовить слоеное тесто?
Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт слоеного теста. Я, как и большинство, переняла свой рецепт от мамы. Наш рецепт отличается от других тем, что в нем не используются яйца, и тем, что готовится оно ...