А сегодня я хочу рассказать Вам о необычном блюде для праздничного стола, которое, лично мне, кажется ещё не приевшимся. Речь пойдёт о таком блюде как "Новогодние кольца". Сразу перейдём к подробной инструкции по приготовлению.
1. Добавляем разрыхлитель в муку, добавляем маргарин, выжимаем лимонный сок, трём на тёрке цедру лимона, разбиваем яйцо, кладём простой и ванильный сахар. Тщательно вымешиваем тесто. (фото листайте вправо)
Фото сделано автором (основные ингредиенты)
Фото сделано автором (основные ингредиенты)
Фото сделано автором (основные ингредиенты)
2. Раскатываем тесто в кругляши толщиной 0,5 сантиметров и вырезаем из них круглой формочкой, я использовала стакан, коржики. Серединки каждого коржика вырезаем формочкой меньшего диаметра, я использовала рюмки. Все показано на фото, листайте вправо.
Фото сделано автором (получившиеся кругляши)
Фото сделано автором (получившиеся кругляши)
Фото сделано автором (получившиеся кругляши)
Фото сделано автором (получившиеся кругляши)
Фото сделано автором (получившиеся кругляши)
Фото сделано автором (получившиеся кругляши)
3. Получившиеся коржики кладём на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Смазываем коржики яичным желтком и выпекаем в духовке при температуре 200-220 градусов до подрумянивания (около 30 минут). Вкусное и необычное блюдо готово! Если понравилась статья - оцените её лайком и не забудьте подписаться на канал, нас скоро будет 7 000 человек! (фото листайте вправо)
Фото сделано автором ("Новогодние кольца" готовы)
Фото сделано автором ("Новогодние кольца" готовы)
Фото сделано автором ("Новогодние кольца" готовы)
Фото сделано автором ("Новогодние кольца" готовы)
Фото сделано автором ("Новогодние кольца" готовы)
Фото сделано автором ("Новогодние кольца" готовы)
Источник