Два способа красиво подать сосиски. Понравится как детям, так и взрослым.

Сегодня я хочу продолжить серию статей про приготовление сосисок. Как я говорила раньше, сосиски я готовлю крайне редко, но все-таки это очень удобное блюдо, которое позволяет существенно сэкономить время. Поэтому нет-нет, а этот полуфабрикат появляется на нашем столе. Но как же его подать, чтобы было красиво и понравилось как детям, так и взрослым? Как раз для этого у меня есть два способа как красиво подать сосиски!

1. Вначале нам понадобятся сушки и сосиски. Чистим сосиски и нанизываем на них сушки. Затем замачиваем в молоке, около 3 минут с обеих сторон, главное не передержать, а то они могут просто распасться. (фото листайте вправо)


Два способа красиво подать сосиски. Понравится как детям, так и взрослым.

Фото сделано автором (сушки и сосиски)

Фото сделано автором (сушки и сосиски)

Фото сделано автором (сушки и сосиски)

Затем помещаем сосиски в форму для запекания и натираем немного сыра. Запекаем до подрумянивания, около 15 минут. Разрезаем сосиску поперек между сушками и готово! Можно добавить жареное перепелиное яйцо. Всё показано на фото, листайте вправо.



Фото сделано автором (сосиски в форме)

Фото сделано автором (сосиски в форме)

Фото сделано автором (сосиски в форме)

Фото сделано автором (сосиски в форме)

Фото сделано автором (сосиски в форме)

2. Во втором способе вначале необходимо взять несколько сосисок (3-4 штук), снять кожуру и разрезать их вдоль. Затем сделать надрезы, смотрите на фото, листая вправо, и отварить их, варим 2-3 минуты.



Фото сделано автором (разрезаем сосиски вдоль)

Фото сделано автором (разрезаем сосиски вдоль)

Фото сделано автором (разрезаем сосиски вдоль)

Затем из двух половинок сосиски делаем круг и скрепляем его двумя зубочистками, если хотите сделать круг поменьше, можно сделать его из одной сосиски. Выкладываем круг на сковородку, смазанную растительным маслом, разбиваем в круг перепелиной яйцо и поджариваем до готовности яйца. Далее выкладываем 3-4 круга на тарелку и украшаем огурцом и зеленью, делая своеобразные ромашки, как показано на фото. Получается очень красиво и вкусно, дети будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными! Если понравилась статья - ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, нас скоро будет 5000 человек! (фото листайте вправо)



Фото сделано автором (блюдо готово)

Фото сделано автором (блюдо готово)

Фото сделано автором (блюдо готово)
Источник
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?