5 нереально полезных приправ, которые нужно добавлять почаще

Всевозможные приправы и специи известны еще с давних времен, и они всегда очень ценились, ведь правильно подобранная приправа не только придает блюду более насыщенный и яркий вкус, но и приносит пользу здоровью человека, омолаживают организм, борются с различными недугами. Самые полезнее специи, которые рекомендуется употреблять как можно чаще, представлены далее.


5 нереально полезных приправ, которые нужно добавлять почаще

Куркума

Специю готовят из высушенного корня желтого растения семейства имбирных. Продукт обладает рядом полезных свойств:


оказывает противоопухолевое действие, используется как профилактика онкологических заболеваний;
борется с лишним весом;
оказывает противовоспалительное, антисептическое действие;
связывает свободнее радикалы, обладает антиоксидантным действием, предотвращает проявление ранних признаков старения;
считается натуральным антидепрессантом.

Кориандр

Специя оказывает благотворное влияние на организм, а именно:


нормализует пищеварение;
борется с воспалениями;
укрепляет иммунитет;
обладает регенерирующим действием, снимает боль;
благотворно влияет на состояние кровеносной и дыхательной систем.

Тмин

Использовать данную специю рекомендуется тем людям, которые страдают от проблем с пищеварением. Употребление тмина способствует повышению аппетита, активизирует работу ЖКТ. Кроме того, специю применяют в качестве профилактического средства для предотвращения развития раковых клеток. Ее полезно употреблять и женщинам, ведь активные вещества, содержащиеся в тмине, обладают антиоксидантными свойствами.



Корица

Обладает не только ярким вкусом, но и многочисленными полезными характеристиками. Употребление корицы благотворно сказывается на состоянии нервной системы, повышает настроение и борется с депрессией. Также продукт нормализует работу органов пищеварения, оказывает регенерирующее действие, снимает воспаления, укрепляет кости, повышает качество кожи, ногтей, волос.



Пажитник

Эту приправу рекомендуется употреблять всем, особенно женщинам в зрелом возрасте, так как компоненты продукта оказывают омолаживающее действие на организм. Кроме того пажитник укрепляет иммунитет, борется со всевозможными вирусами, инфекциями того или иного происхождения.



Несмотря на все полезные свойства перечисленных выше специй, употреблять их бесконтрольно нельзя. Это не только не принесет пользы, но и может нанести организму вред, например, вызвать аллергическую реакцию, сбои в работе пищеварительной системы и другие нежелательные проблемы.


Источник



Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Что за специя карри? Где она применяется? Что за специя карри? Где она применяется?
Эта специя, широко применяемая в кулинарии пришла к нам из Индии. Смесь "карри" состоит из разных пряностей, которые перетирают в порошок. Основным...

Из чего готовится специя "Паприка"? Из чего готовится специя "Паприка"?
Как вы уже догадались по фотографии, паприка готовится из мясистого перца. А готовится эта пряность вот как...

Где в кулинарии применяется лук порей? Где в кулинарии применяется лук порей?
Лук порей это преимущественно растение культурных садов, и в диком виде его редко встретишь. Родиной этого лука считается Средиземноморье. Примечательно, но о полезных свойствах лука порея было известно еще с давних ...

Какая каша полезнее? Какая каша полезнее?
Каша не только простая и вкусная еда, но и самое главное – полезная. Любая каша это источник клетчатки, которая помогает выводить шлаки из организма, поэтому каши есть нужно. Конечно, все хорошо в меру и увлекаться кашами не стоит, даже если они и очень

Как приготовить напиток из зверобоя? Как приготовить напиток из зверобоя?
Напиток из зверобоя улучшает аппетит, стимулирует деятельность пищеварительных желез, обладает общеукрепляющим действием, оказывает бактерицидное, вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, желчегонное действие. Напиток из зверобоя.

В каких продуктах много клетчатки? В каких продуктах много клетчатки?
Клетчаткой принято считать грубую часть растения, которая практически не переваривается нашим желудком. Обычно ее изображают в виде волокон. Попадая в организм, клетчатка оказывает благотворное воздействие на кишечник ...

Специи и их применение Специи и их применение
Девочки очень люблю готовить. И люблю добавлять в свои блюда специи. Обычно это готовые смеси для каждого блюда в пакетиках. (Наверняка вы такие знаете, а может даже используете). Но недавно мне подарили набор специй. В красивых коробочках, но без

Что такое пряности? Что такое пряности?
Пряностями называют различные растения, содержащие ароматические и пряные вещества. В кулинарии пряности используются в свежем или в сухом виде. Это могут быть как сами растения, так и семена, лепестки цветов, бутоны...

Как используется в кулинарии куркума? Как используется в кулинарии куркума?
Куркуму нередко называют индийским шафраном, но на самом деле к шафрану – самой дорогой специи в мире, куркума имеет отдаленное отношение. Объединяет эти специи только яркий, солнечный цвет, в который они окрашивают продукты. Вкус и аромат у куркумы