Старинный рецепт сытного супа от гриппа, простуды и мокроты

Наступают холодные месяцы, и поэтому мы должны скорректировать наш рацион питания, чтобы защититься от бактерий. В зимнее время важно заботиться о том, что мы потребляем и как мы это потребляем.


Старинный рецепт сытного супа от гриппа, простуды и мокроты

Суп от простуды

Вот почему мы представляем вам этот замечательный рецепт супа, который можно назвать «лекарством в тарелке». Этот чудесный суп помогает бороться с любыми видами вредных бактерий и будет поддерживать организм в течение всей зимы.

Летом мы кормим себя продуктами, которые дают некоторый эффект охлаждения, например, помидоры или огурцы. Зимой же мы хотим согревающего эффекта. Его может дать сытный суп, корица, имбирь.

Этот суп способен защитить от простуды, гриппа, инфекций носовых пазух и многих других заболеваний, которые можно легко подхватить в холодные зимние месяцы.

Ингредиенты:


2 зубчика чеснока, мелко нарезанные кубиками
4 пера зеленых лука, мелко нарезанного
7 чашек куриного или мясного бульона (для вегетарианцев - овощной бульон)
50 г тертого корня имбиря
1 острый или средне острый перец чили, нарезанный кубиками
целые грибы или нарезанные (по желанию)

Приготовление:

1. Положите чеснок, лук, грибы и имбирь в большую сковороду и обжарьте на слабом огне в течение несколько минут.

2. Добавьте весь бульон и продолжайте варить.

3. Очень осторожно помешивайте, пока все ингредиенты не станут мягкими.

4. Последним добавьте нарезанный кубиками острый перец чили и варите еще 5 минут, помешивая. Ешьте суп, пока он теплый.


Источник
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?