Блэк Стар яичница: готовим черную яичницу, чтобы удивить детей


Яйца и омлеты — один из самых полезных завтраков как для детей, так и для взрослых. Только вот деткам очень быстро надоедает есть одно и то же, приходится придумывать каждый раз что-то новенькое, чтобы с пользой и вкусно было.

Как раз вовремя подглядела идею черной яичницы, и нет, она не горелая (у всех Черная пятница, а у меня в блоге черная яичница :D).

Рецепт черной яичницы

Разбиваем яйца в миску и достаем желтки. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не повредить их.


Блэк Стар яичница: готовим черную яичницу, чтобы удивить детей

В чашу блендера высыпаем банку маслин и добавляем к ним белки, солим, перчим.



Опускаем блендер и взбиваем все до однородной консистенции.




Жидкость должна стать глянцевой. Выливаем смесь на горячую сковородку и ждем, пока белки немного схватятся.



Выкладываем сверху желтки.



Жарим совсем немного, чтобы желтки не успели покрыться пленкой. Крышкой я не закрывала. Мои дети любят, когда желтки жидкие, чтобы макать в них хлеб. Яйца у нас домашние, от бабушки, поэтому я не переживаю.



Получается вот такая необычность.



Дети сначала были в шоке: что это такое, а это можно есть, о, это Блэк стар яичница??? Но потом рискнули попробовать, на вкус необычно, но приятно. Слопали все. Если хотите разнообразить свои завтраки, попробуйте!

<
Источник




Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Как готовить Яичница с кабачками и хлебом Как готовить Яичница с кабачками и хлебом
Ингредиенты: Черствый хлеб — 2-3 кусочка Лук репчатый среднего размера — 1 шт. Кабачок среднего размера — 1 шт. Яйца куриные — 5-6 шт. Абхазская соль — 1 ч. л. Небольшой пучок зелени Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Режем черствый хлеб

Как готовится мусс с фруктами? Как готовится мусс с фруктами?
Если у вас на кухне имеются свежие и консервированные фрукты, с ними можно приготовить красивый и вкусный десерт, мусс с фруктами. Вот рецепт приготовления. Нам понадобятся: три яйца, пол стакана сахара...

Как готовится шоколадное мороженое? Как готовится шоколадное мороженое?
Шоколадное мороженое готовится за пятнадцать минут (само приготовление). Затем в морозилке мороженое застывает около трёх часов. Вот рецепт: Потребуются такие продукты: одна плитка чёрного шоколада, стакан свежих жирных сливок, три яйца куриных,

Как готовить печенье под названием "Каллы"? Как готовить печенье под названием "Каллы"?
У себя на кухне можно приготовить очень вкусное печенье с цветочным названием - печенье "Каллы". Готовится печенье это очень просто, выглядит по цветочному красиво и ароматно. Вот рецепт: Итак, потребуются такие продукты для приготовления печенья

Как приготовить ореховый пирог (норвежская кухня)? Как приготовить ореховый пирог (норвежская кухня)?
Рецепт не сложный, ингредиенты простые и доступные. А вот пирог получается просто изумительного вкуса! Вот как в Норвегии готовят ореховый пирог Нам понадобятся: восемь куриных яиц, пол кило очищенных грецких орехов, один стакан сахара, один лимон, сто

Как готовить коктейль с молоком и водкой? Как готовить коктейль с молоком и водкой?
Сочетание молока и водки конечно не привычно для многих, но всё коктейль этот вкусный. Голова после него не болит. Вот рецепт приготовления коктейля с молоком и водкой. Нам потребуются такие ингредиенты: два сырых яйца (яйца нужны свежайшие), триста мл

Как приготовить завтрак холостяка? Как приготовить завтрак холостяка?
Холостякам приходится особо туго по утрам. Необходимо вставать и что то придумывать себе на завтрак. Большинство холостяков питаются по утрам либо колбасой с хлебом, либо вообще не завтракают. Предлагаю рецепт очень простого, но весьма сытного завтрака

Как готовить торт с фруктами и с желе? Как готовить торт с фруктами и с желе?
Этот торт сверху покрывается свежими фруктами и заливается фруктовым желе. Готовить тортик лучше на ночь, чтобы к утру желе успело застыть как следует. Вот рецепт торта. Нам понадобятся: три яйца, муки один стакан, пол стакана сахара и на кончике

Смастерим завтрак из яиц? Смастерим завтрак из яиц?
Если вам надоела традиционная яичница на завтрак, то вам всего лишь нужно разнообразить утренний рацион, использовав приготовления блюда из яиц чуть больше ингредиентов… Рецепт яичницы по-домашнему: 50 грамм ...