Конфеты "Рябина под сахарным снежком".

Сегодня я расскажу своим читателям о приготовлении конфет "Рябина под сахарным снежком". Готовлю я эту сладость в ноябре, так как рябина созревает осенью, после первых заморозков. Так что успевайте в этом году приготовить эти очень вкусные и полезные конфеты, осталось буквально неделя! В течение уже нескольких лет, из-за этих конфет, в ноябре я сладости обычно не покупаю.

Что нам понадобится (на одну порцию): 200 грамм рябины, 75 грамм сахарного песка, 1 куриное яйцо, 50 грамм сахарной пудры, 1 столовая ложка лимонного сока.

1. Отделяем белок от желтка, помещаем белок в чашку, добавляем к нему сахарный песок (75 грамм) и одну столовую ложку лимонного сока. Тщательно сбиваем.


Конфеты "Рябина под сахарным снежком".

Фото сделано автором (основные ингредиенты)

2. Помещаем рябину в чашку и осторожно перемешиваем ложкой, чтобы все ягоды покрылись смесью из белка и сахара.



Фото сделано автором (ягоды в белке и сахаре)

3. Высыпаем 25 грамм сахарной пудры на доску, затем перекладываем туда рябину. Затем, берём по отдельности каждую ягоду, слегка обваливаем её в сахарной пудре и переносим на бумажное полотенце. На бумажном полотенце выкладываем ягоды так, чтобы они не соприкасались друг с другом.



Фото сделана автором (конфеты в сахарной пудре)

4. Высыпаем остальные 25 грамм сахарной пудры на ягоды и оставляем обсыхать на несколько часов, я оставляю на ночь. Вкуснейшие и, кроме того, полезные конфетки готовы! При приготовлении больших объемов, пропорционально увеличивайте все ингредиенты. Понравилась статья - оцените её лайком и подпишитесь на канал!



Фото сделано автором (конфеты готовы)
Источник

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Научили вкусно и быстро готовить картошку: готовится практически без "вашего участия" и не разваливается

Всегда предполагала, что умею вкусно жарить и запекать картошку — и, рецептов знаю немало! Хотя... Я, действительно, это умею делать — но, здесь мне предложили совсем новый рецепт (для меня) вкусной запеченной картошки. И, конечно же, я обязательно попробовала приготовить картошку по этому рецепту!...
Сочный салат из 2х яиц и помидоров, вы удивитесь на сколько он получается вкусным

Предлагаю вам попробовать очень простой и вкусный салатик. Готовиться он очень просто. Зато вкус вас точно порадует. Салат получается очень сочным за счет помидор, нежным и сытным за счет яиц и сыра....
Как приготовить конфеты «Клубничка»? Как приготовить конфеты «Клубничка»?
Всегда приятно удивить гостей оригинальным и вкусным десертом, прекрасной возможностью сделать это станут конфеты «Клубничка»… Конфеты, о которых пойдет речь, делаются несложно, вам не придется разжигать духовку .......

Как приготовить  сахарную мастику для украшения торта? (кулинария) Как приготовить сахарную мастику для украшения торта? (кулинария)
Для приготовление нам понадобится:....

Быстрый рыбный пирог. Быстро готовится, ещё быстрее съедается! Быстрый рыбный пирог. Быстро готовится, ещё быстрее съедается!
Сегодня я расскажу о рецепте приготовления рыбного пирога. Главным преимуществом этого рецепта заключается в том, что на весь процесс приготовления уходит не больше часа. А в результате получаем полноценный, очень вкусный рыбный пирог. Опробовано на....

Как приготовить печенье "Дюймовочка"? Как приготовить печенье "Дюймовочка"?
Очень аппетитное и необычное печенье, но в то же время доступное и несложное в приготовлении. Печенюшки получаются очень маленькие, отсюда и название. Ингредиенты: 250 грамм муки, 125 грамм маргарина, одно яйцо, 60 грамм сахара, чайная ложка апельсиновой....

"Селёдка под шубой". Старый салат с новым секретом. "Селёдка под шубой". Старый салат с новым секретом.
Сегодня хотела бы рассказать своим читателям о приготовлении всеми известного салата под названием "Селёдка под шубой". Я опишу как я привыкла готовить этот салат, а самое главное поделюсь секретом, который способен по-новому оценить все достоинства....

Как приготовить тыквенный пирог со сливочной глазурью? Как приготовить тыквенный пирог со сливочной глазурью?
Вкусный рассыпчатый пирог с ароматной сливочной глазурью. Тыквенное пюре для теста готовится из запеченной в духовке тыквы. Что понадобится для приготовления Полтора килограмма тыквы (для пюре) 300 грамм муки Стакан сахарной пудры (200 грамм) 180 грамм....

Любимый суп Сталина "Суточные щи". Недаром он так любил это блюдо. Любимый суп Сталина "Суточные щи". Недаром он так любил это блюдо.
Здравствуйте, читатели моего канала! Я решила ввести на свой канал авторскую рубрику статей под названием "Историческая Кухня". Сегодня я расскажу про приготовление любимого супа Иосифа Виссарионовича Сталина, более того это было одно из самых любимых....

Как приготовить печенье с финиками? Как приготовить печенье с финиками?
Печенье выпекается без муки, плюс в тесте мало сахара и много полезных добавок – орехов, сухофруктов. Что понадобится для приготовления 250 грамм фиников 200 грамм ядер грецких орехов 150 грамм сахара Два .......

Как готовить конфеты из детского питания? Как готовить конфеты из детского питания?
Какую только фантазию не приходилось использовать советским хозяйкам, чтобы порадовать своих детей вкусными конфетами, не продают в наших магазинах французские трюфеля, пожалуйста, мы приготовим их в домашних условиях .......

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...