Как сделать годную коптильню своими руками

Иногда хочется побаловать себя копченой рыбой или мясом собственного приготовления. Но, коптильня стоит достаточно дорого и не окупает расходы. Намного проще сделать ее своими руками. Сегодня хотелось бы показать Вам, как сделать коптильню горячего копчения.

Что для этого нужно?

Я остановил свой выбор на коптильне горячего копчения, потому что материалы для нее стоят гораздо дешевле и продукты готовятся быстрее. Для изготовления Вам понадобятся:


железный ящик любой формы или бочка;
подходящую по диаметру бочки крышку;
решетка;
штырь;
сварочный аппарат.

Алгоритм действий

У железного ящика отрезается дно. Посредине днища приваривается штырь и крепления.


Как сделать годную коптильню своими руками


На дно укладываются древесные щепки.



Сверху кладется крышка, к которой приварены небольшие держатели для сетки.



Наверх кладется сетка.



К штырю кепко привязывается рыба или мясо.



Сверху плотно закрывается железным ящиком.



Конструкция ставится на отрытый огонь или на газовую горелку.



Через 2- 4 часа ароматный ужин готов!



Источник

Как сделать коптильню из бочки Как сделать коптильню из бочки
Коптильня из бочки – это идеальный вариант для всех любителей домашней копченой еды, которые не хотят платить значительную сумму за профессиональное приспособление. И чтобы сделать такое устройство своими руками, не обязательно быть сварщиком или....

Настольная лампа своими руками Настольная лампа своими руками
Из готовой лампы из магазина IKEA и картонного абажура мы сделаем новое устройство домашнего обихода.....

Мохнатый червячок своими руками Мохнатый червячок своими руками
Шьем веселого одноглазого червячка. Его можно подарить друзьям или детям в качестве забавной игрушки.....

Бумажные шарики своими руками Бумажные шарики своими руками
Из коробки от хлопьев можно смастерить вот такой картонный мячик техникой оригами. Если кто-то не разберется, то прилагаются видео материалы, где рассмотрены сложные моменты.....

Обивка офисного кресла своими руками Обивка офисного кресла своими руками
На старом офисном кресле появились разводы, а само оно уже смотрелось очень некрасиво. Было решено сделать обивку своими силами. Весь процесс занял около часа.....

Вазы для цветов своими руками. Вазы для цветов своими руками.
Недорого и оригинально! Главное - можно сделать таких кашпо ну совершенно разных форм! Мне очень нравится! 1. Смазываем форму изнутри растительным маслом 2. Форму, которая будет вставлена в основную емкость смазываем растительным маслом снаружи 3.....

Цветочный горшок своими руками Цветочный горшок своими руками
Цветочный горшок своими руками Материалы: - Небольшое жестяное ведро; - Штукатурная смесь для внутренних работ; - Монтажная сетка; - Морские камушки; - Смесь для затирки швов. Инструкция: 1. Берем небольшое жестяное ведро. Делаем по дну ведра отверстия....

Кресло – качалка для сада своими руками Кресло – качалка для сада своими руками
Кресло – качалка для сада своими руками Непременным атрибутом вашей зоны отдыха в саду, должно стать удобное кресло или удобная скамья с большим количеством мягких подушек. А, что если это будет не просто кресло, а самое что ни на есть кресло – качалка?....

Компостер своими руками Компостер своими руками
Самодельный компостер в виде вращающегося барабана хорошо подойдет для Вашего сада или огорода. Делается он быстро (около 2-3 часов), и не требует особых затрат на материалы.....




Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.


Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...