Не готовьте пищу в тефлоновой посуде. Чем она опасна для здоровья

Что так часто игнорируют при приготовлении пищи, так это кухонную посуду. Даже если вы готовите здоровую и полезную пищу, откуда вы знаете, что ваша посуда безопасна?


Не готовьте пищу в тефлоновой посуде. Чем она опасна для здоровья


Самая опасная для здоровья посуда - это посуда с тефлоновым покрытием. Хотя она рекламируется компаниями как лучшая посуда и удобная, она может быть токсичной.

Тефлоновая посуда покрыта веществом, называемым ПТФЭ или политетрафторэтиленом, пластичным полимером, который выделяет токсины при высоких температурах. Если вы готовите с тефлоном на сильном огне, он выделяет токсичные пары, которые могут вызвать симптомы гриппа, также известный как полимерная лихорадка или тефлоновая лихорадка.

Тефлоновая посуда содержит другое химическое вещество под названием ПФОК или перфтороктановую кислоту, обладающая канцерогенными свойствами. Она опасна даже в очень малых дозах.

Если вы часто пользуетесь тефлоновой посудой с антипригарным покрытием, со временем вы обнаружите, что она может потерять свою антипригарную способность или куски материала начинают отслаиваться. Поверхность вскоре начинает выглядеть шероховатой. Когда это происходит, вы должны выбросить такую посуду, так как тефлон попадает в вашу еду, что чрезвычайно опасно для здоровья.

Какая есть альтернатива тефлоновой сковороде

Посуда, состоящей на 100% из керамики. Сделанная из натурального материала, она совершенно безопасна. И не будет проблем со сколами. Она также имеет антипригарные свойства и может безопасно использоваться в посудомоечной машине. Единственная проблема - дороговизна, но все же здоровье важнее.


Источник



Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Что представляет собой посуда из алюминия? Что представляет собой посуда из алюминия?
В производстве посуды алюминий начал использоваться сравнительно недавно, не более столетия назад. В то же время человечество пользуется посудой из железа, меди, золота, серебра и бронзы уже в течение нескольких тысячелетий...

Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали? Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали?
В арсенале кухонной посуды у многих хозяюшек все чаще появляются всевозможные изделия из нержавеющей стали. Такая востребованность посуды из «нержавейки» объясняется наличием у неё высоких качеств, которые сохраняются ...

Безопасна ли одноразовая пластиковая посуда? Безопасна ли одноразовая пластиковая посуда?
Совсем скоро придет весна и наступит пора пикников. Для того, чтобы облегчить себе организацию пиршества на природе, мы покупаем одноразовую пластиковую посуду. Наливаем горячий чай, кофе или водку в одноразовые пластиковые ...

Что собой представляет посуда из чугуна? Что собой представляет посуда из чугуна?
Впечатляющий ассортимент разнообразной посуды в современных магазинах предоставляет нелёгкий выбор в поиске нужного товара по производителям, моделям и материалам изготовления. И у каждой посуды есть свои достоинства ...

Как ухаживать за эмалированной посудой? Как ухаживать за эмалированной посудой?
В приготовлении пищи мы используем самую обыкновенную эмалированную посуду. На наших кухнях - это самая распространенная вещь в процессе приготовления. Но и за ней должен быть особый уход: итак, как ухаживать за эмалированной ...

Какая бывает посуда? Какая бывает посуда?
Посуду, которой пользуются в кухне, делят на кухонную и столовую. В кухонной посуде (кастрюле, сковородке, казанке, чайнике и т.д.) готовят пищу – варят, жарят, тушат и др. Столовая посуда служит для подачи ...

Что такое - одноразовая посуда? Что такое - одноразовая посуда?
Посуда на один раз Нет, совсем не обязательно бить посуду или выбрасывать дорогой сердцу сервиз после каждой трапезы. Выбрасывать - да! Но ведь такую посуду совсем и не жаль. Что же это за изобретение такое, позволяющее ...

Как пользоваться тефлоновой посудой? Как пользоваться тефлоновой посудой?
Не стoит только помeшивать приготовляeмую пищу металличской ложкой - волшeбное тефлоновое покpытие будет безвозврaтно испорчено. Конeчно, есть среди тeфлоновой посуды и довoльно прочные экзeмпляры, но и их мoжно ...

Как правильно ухаживать за посудой Как правильно ухаживать за посудой
Наша кухонная утварь требует бережного отношения и необходимых знаний о том, как ее мыть и чистить, что готовить и какие продукты хранить. Как же правильно ухаживать за посудой, чтобы она служила долго, радуя хозяек своим блеском?