Хозяйкам понравится: 15 кулинарных лайфхаков на каждый день

1-11-2019, 10:45

Современные хозяйки точно знают, что такое кулинарные лайфхаки. А другими словами - это полезные советы, хитрости и идеи, с которыми готовка станет не только быстрым, но и интересным занятием. Как научиться готовить в удовольствие? А мы знаем ответ!

Сегодня мы собрали для вас очередную подборку 15 хитростей, которые хозяйки применяют у себя на кухне

Зачем смазывать яйца растительным маслом, как запечь самую вкусную рыбу на гриле, как быстро отделить вишневые косточки, как быстро почистить имбирь и сварить яйца в мешочек? Все это и многое другое сегодня в выпуске.

1) Как сохранить яйца свежими дольше

Хозяйкам понравится: 15 кулинарных лайфхаков на каждый день

источник: pinterest.com

Смажьте скорлупу яиц растительным маслом, прежде чем поместить их в холодильник, и они будут оставаться свежими на протяжении нескольких недель.

2) Как предотвратить прилипание рыбы к грилю

источник: pinterest.com

Нарежьте кружочками лимон и положите под рыбу. Лимон не только предотвратит прилипание филе к грилю, но также придаст блюду дополнительный вкус.

3) Как убрать косточку из вишни

источник: ireceptes.lv

Вам понадобится бутылка и соломинка для напитков. Поместите вишню на горлышко бутылки и прижмите косточку соломинкой. Косточка упадет в бутылку, а ягода останется у вас в руках.

6) Как быстро почистить имбирь

источник: pinterest.pt

Вам просто понадобится чайная ложка. Пару движений, и очищенный имбирь готов к употреблению.

7) Как быстро намазать масло на хлеб

источник: baotiepthi.com

Выньте масло из холодильника, возьмите стакан и нагрейте его над паром от чайника. Поместите стакан сверху кусочка масла на тарелке. Через несколько минут оно станет намного мягче и готовым к употреблению!

8) Как дольше сохранить печенье хрустящим

источник: pinterest.ru

Печенье сразу после выпечки хрустящее, но через некоторое время напитывается влагой помещения и перестает хрустеть. Чтобы избежать этого, просто отправьте пару долек яблока в вазочку, в которой вы храните печенье.

9) Как сделать "вкусные" кубики льда

источник: pinterest.com

Заморозьте дольки лимона в форме вместе с водой. Так у вас получится прохладительное вкусное дополнение к чаю или летнему напитку.

10) Как быстро растопить мед

источник: pinterest.com

Просто поставьте банку с закристализировавшимся медом в кастрюлю с горячей водой, и вскоре он станет жидкой консистенции!

11) Как уберечь чеснок и лук от плесени

источник: pinterest.com

Просто поместите овощи на хранение в бумажные пакеты и проделайте в них отверстия. Так пакет будет вентилироваться, и овощи будут дольше оставаться свежими.

12) Как сохранить травы свежими и зелеными

источник: pinterest.com

Петрушка, базилик, зеленый лук и другие травы могут прослужить вам гораздо дольше, если накрыть их полиэтиленовым пакетом и отправить в холодильник.

13) Как быстро нарезать манго на салат

источник: pinterest.com

Смотрите и учитесь!

14) Не можете угадать с варкой яиц?

источник: pinterest.com

Знайте, что в этом деле важна каждая минута! Промедление будет стоить вам твердого желтка))) Если вы хотите более мягкий яичный желток, просто засекайте на часах 3 минуты. Если предпочитаете крутые яйца, то варите их в течение 13 минут.