Что делать если хурма "вяжет". 4 проверенных способа, после которых вкус этой ягоды изменится к лучшему.


Хурма содержит в себе множество витаминов и очень полезна для организма человека. Лично мне, я уверена как и многим другим людям, нравится вкус этой ягоды (хурма является ягодой), за исключением одного аспекта, хурма очень "вяжет" во рту. Думаю все, кто хоть раз пробовал этот плод, прекрасно меня поймут. Сегодня я решила рассказать своим читателям про несколько эффективных способов как убрать "вяжущий" вкус из хурмы. Все способы проверены лично мной, после применения любого из них, вкус этой ягоды меняется к лучшему!

Дело в том, что "вяжущий" вкус пропадает из хурмы, когда она полностью созревает, то есть нам нужно помочь ей это сделать.

1. Чтобы "вяжущий" вкус исчез положите хурму в пакет с яблоками или помидорами, заверните его и оставьте на 1-2 дня. За это время хурма дозреет и от "вязкости" во рту не останется и следа.


Что делать если хурма "вяжет". 4 проверенных способа, после которых вкус этой ягоды изменится к лучшему.

Фото сделано автором (хурма с яблоками)

Фото сделано автором (хурма с яблоками)

2. Второй способ также достаточно простой, просто положите "вяжущую" хурму в морозилку на 8-10 часов. После этого дайте ей пару часов "согреться" при комнатной температуре. Вкус изменится к лучшему! (фото листайте вправо)



Фото сделано автором (замороженная хурма)

Фото сделано автором (замороженная хурма)

Фото сделано автором (замороженная хурма)

Фото сделано автором (замороженная хурма)

3. Протыкаем хурму иголкой или зубочисткой, смоченной в спирте или используем одноразовый шприц. Затем оставляем дозревать ягоду в холодильнике 1-2 дня. Спустя это время "вязкость" уйдёт. (фото листайте вправо)



Фото сделано автором (я решила использовать одноразовый шприц)

Фото сделано автором (я решила использовать одноразовый шприц)

Фото сделано автором (я решила использовать одноразовый шприц)

4. Просто оставляем хурму в тёплой воде на 10-12 часов. Но здесь есть одна проблема, которая заключается в том, что поддерживать воду тёплой в течение 12 часов проблематично, придётся каждые пол часа менять воду. Все перечисленные способы я испытала лично и после каждого из них, "вязкость" пропадала и вкус хурмы менялся к лучшему. Для себя я выбрала вариант с заморозкой, так как мне он показался наиболее удобным и эффективным.
Источник





Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

"Селёдка под шубой". Старый салат с новым секретом. "Селёдка под шубой". Старый салат с новым секретом.
Сегодня хотела бы рассказать своим читателям о приготовлении всеми известного салата под названием "Селёдка под шубой". Я опишу как я привыкла готовить этот салат, а самое главное поделюсь секретом, который способен по-новому оценить все достоинства

Зимняя вишня с мятой Зимняя вишня с мятой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня - 1 кг. Вино красное виноградное крепленое - 0,5 л. Корица - 0, 5 ч.л. Гвоздика - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. Мята свежая - 5 листиков. Мед свежий - 1 ст. Сахарная пудра - 2 ст.л. А теперь готовим Зимняя

Как применяют шалфей в кулинарии? Как применяют шалфей в кулинарии?
Шалфей у нас больше известен как лекарственное растение, но во многих странах это еще и распространенная пряность. Использование шалфея в кулинарии не менее широко, чем в фармакологии, как пряное растение он славится еще со времен средневековья. В

Как приготовить печенье с хурмой и орехами? Как приготовить печенье с хурмой и орехами?
У печенья нет ярко выраженного вкуса хурмы, но она придает выпечке пикантную нотку. Для печенья можно использовать переспевшую или перемороженную мягкую хурму – ее все равно нужно измельчать в пюре. Ингредиенты: ...

Какой десерт можно приготовить из клюквы? Какой десерт можно приготовить из клюквы?
Клюква славится своими целебными свойствами, но многим не нравится ее кислый вкус. Клюква должна обязательно присутствовать в нашем рационе. Из этой ценной ягоды можно приготовить сладкий, но в тоже время полезный...

Что можно приготовить из калины? Что можно приготовить из калины?
Собирать ягоды калины нужно после первых заморозков, тогда пропадает горчинка, и ягоды становятся слаще. Можно заготовить калину впрок, можно использовать свежие ягоды. Вариантов заготовок из калины много, но наиболее ...

Как приготовить желе из хурмы и ананасов? Как приготовить желе из хурмы и ананасов?
Как приготовить очень вкусный десерт - желе из хурмы и ананасов? Для приготовления этого желе нам понадобятся спелые плоды хурмы (4 - 5 штук), желатин 1 пачка и ананас. Ананас можно брать уже готовый консервированный ...

Хурма. Готовить или есть сырой? Хурма. Готовить или есть сырой?
И опять поздняя осень, и опять на прилавках яркие солнышки хурмы. Это мой любимый плод! Гранаты и хурма! Могу есть их килограммами… Но наедаюсь 2-3 плодами. У брата на юге целый сад хурмы. Это просто клондайк! Сколько всяких полезностей содержит эта

Как приготовить творожную запеканку с хурмой? Как приготовить творожную запеканку с хурмой?
Если ребенок отказывается есть творожную запеканку, то предлагаю вам приготовить такую творожную запеканку, которую ребенок будет есть не только с удовольствием, но еще и прося неоднократно добавку. Такая творожная ...