Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Голубцы – вкуснейшее блюдо, приготовление которого отнимает немало времени. Во всяком случае, такое впечатление складывается у новичков и дилетантов. К счастью для них (в первую очередь из стана мужчин), есть один по-настоящему «пацанский» способ приготовления голубцов с использованием… шуруповерта.
Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Главная проблема в приготовлении голубцов для многих людей заключается в таком, казалось бы, незатейливом действии, как вырезание кочерыжки. Тяжелее всего вырезать ее из кочана молодой капусты. Нож то и дело соскальзывает, а кочан никак не поддается. Чтобы не мучать себя, свои руки, нож и сам кочан, можно просто использовать строительный инструмент.
Для извлечения кочерыжки потребуется всего две вещи – готовый к использованию шуруповерт и коронка по дереву диаметром 50-70 мм. Итак, сначала кочерыжка срезается под уровень листьев капусты при помощи обычного ножа, а затем ее остатки высверливаются при помощи шуруповерта с коронкой. Делается все меньше, чем за минуту.
Важно: перед работой с продуктами питания не забудьте основательно помыть коронку! Что же касается дальнейшей технологии приготовления голубцов «по-мужски», то она ничем не отличается от любого другого рецепта. Когда в кочане капусты не станет ненавистной кочерыжки, то использовать можно любой приглянувшийся способ создания вкуснейшего блюда. Само собой, сначала кочан нужно будет поместить в воду и сварить (держать в кипятке 5-7 минут).
После этого капуста извлекается из кастрюли и остужается. Листья будет сниматься легко и просто. В них добавляется начинка (по вкусу). Она может состоять как просто из фарша, так и из риса с фаршем. Не забываем в обязательном порядке добавить приправы на свой выбор. Можно также использовать соусы. «Запеленав» начинку в капустные листья, отправляем наши голубцы в духовку. Для этого их можно положить на противень, в кастрюлю или утятницу. Заготовки заправить соусом и накрыть фольгой. В духовке блюдо должно будет приготовиться за 2-2.5 часа.
Видео:

https://novate.ru/blogs/151019/52082/

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Как приготовить голубцы? Как приготовить голубцы?
Лучшее, что могли придумать из горячего – это, конечно же, голубцы. Это блюдо всеми любимое. Готовят их хозяюшки по-разному, используют для их приготовления белокочанную капусту, можно использовать кислую капусту, можно приготовить из молодой капусты,....

Чтобы сготовить голубцы с рыбой? Чтобы сготовить голубцы с рыбой?
По сути, процесс приготовления такой же, как и в обычных голубцах. Отличие лишь в необычной рыбной начинке. Для голубцов нужен небольшой кочан капусты, 500 грамм рыбного фарша, полстакана риса, 2 крупные луковицы.......

Как готовить Вкусные голубцы Как готовить Вкусные голубцы
Вкусные голубцы Ингредиенты: Около 500 гр. свинины; неполный стакан риса; стакан майонеза; неполный стакан томатного соуса; крупный кочан капусты, желательно круглой формы; 2-3 крупных моркови; 1-2 крупных луковицы; подсолнечное масло для обжаривания....

Как готовятся голубцы без мяса? Как готовятся голубцы без мяса?
Есть один очень интересный рецепт приготовления голубцов. По этому рецепту готовятся голубцы без мяса - с кедровыми орешками и изюмом. Вот этот рецепт: Потребуются для этих голубцов следующие продукты: капуста .......

Как сделать Голубцы с индейкой Как сделать Голубцы с индейкой
Голубцы с индейкой Ингредиенты: 1 средний кочан савойской капусты 500 г фарша из филе индейки 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 1/2 ст. л. красной чечевицы 2 1/2 ст. л. длиннозерного риса 1 небольшой пучок петрушки 1/2 ч. л. сушеного тимьяна или базлика....

Как приготовить голубцы с грибами и капустой кольраби? Как приготовить голубцы с грибами и капустой кольраби?
Вам надоели обычные голубцы? Попробуйте приготовить голубцы с грибами и капустой кольраби. Вкусно и полезно. Для приготовления нам потребуется: один кочан обычной белокочанной капусты триста граммов шампиньонов двести граммов морковки сто граммов....

Как приготовить «ленивые» голубцы? Как приготовить «ленивые» голубцы?
"Ленивые" голубцы это отличное изобретение кулинарии. Готовятся намного проще, на вид очень аппетитные, шикарные на вкус. Рецепт приготовления этого блюда рассмотрим в статье. Ингредиенты для "ленивых" голубцов: Фарш мясной – пятьсот граммов; Капуста....

Как готовятся ленивые голубцы с фаршем? Как готовятся ленивые голубцы с фаршем?
Голубцы являются вкусным и весьма сытным блюдом, которое придется по вкусу многим, вот только частенько хозяйкам бывает ужасно лень заморачиваться с обработкой капустных листьев и заворачиванием в них фарша, ну и как раз для подобных случаев и подойдет....

Как приготовить голубцы с мясом? Как приготовить голубцы с мясом?
Конечно, в наше время каких только голубцов не бывает. Я даже как-то попробовала голубцы приготовленные с креветками (!). Но по мне, да в общем-то и по мнению моей семьи, кажется, что самые вкусные голубцы все-таки .......

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...