Шоколадные домашние кексы


Шоколадные домашние кексы

Кексы домашнего приготовления – практически бесспорный вариант для уютного вечернего или обеденного чаепития, а также завтрака или перекуса. Особенно, когда в рецепте присутствуют такие аппетитные составляющие, как шоколадный вкус и глубокий аромат ванили.


Рецепт ванильно-шоколадных домашних мини-кексов объединяет в себе весь уют свежих сентябрьских вечеров, когда за окном шумит дождь и задувает пронзительный ветер, а внутри дома хорошо, тепло и пахнет горячим шоколадом и ванилью.


Готовить ванильно-шоколадные мини-кексы достаточно просто, много компонентов и времени не нужно. А итог наверняка порадует даже «опытных сладкоежек»!



Ингредиенты:
- Мука: 2/3 стакана
- Яйцо: 2 шт
- Сахар: 3-6 ст.л.
- Какао: 2-3 ст.л.
- Ванильный сахар: 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста
- Сладкая кондитерская посыпка для украшения кексов: небольшое количество
Изготовление:
- Смешать в глубокой посуде два яйца с сахаром, а также ванильным сахаром, оставив при этом небольшое количество крайнего ингредиента для посыпания теста перед выпеканием. Добавить какао и разрыхлитель. Ингредиенты перемещать со тщательностью, чтобы образовалась единая масса. Добавить к шоколадной массе муку, аккуратно вмешивая ее с помощью вилки и добиваясь однородного состояния теста.



- Поместить шоколадное тесто в формы для кексов (силиконовые), заполнив их лишь наполовину или даже меньше. Тесто вырастет, ему потребуется дополнительное место. Сверху чуть присыпать тесто ванильным сахаром.



Приятного аппетита!




Источник



Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.


Похожие новости

Как приготовить шоколадные сухарики? Как приготовить шоколадные сухарики?
Аппетитные сухарики хорошо брать с собой в дорогу или на природу, захватив термос с горячим чаем. Для домашнего чаепития они тоже будут очень удачными, а дети с удовольствием возьмут их в школу. Необходимые продукты Два яйца + один белок Стакан сахара +

Как приготовить кексы апельсиновые в корочке из-под апельсинов? Как приготовить кексы апельсиновые в корочке из-под апельсинов?
Можно приготовить оригинальные апельсиновые или грейпфрутовые кексы. Для приготовления таких кексов не нужны специальные формы, вместо формочек используются корки от апельсинов или грейпфрутов. Ингредиенты: Апельсины – шесть штук; Яйцо куриное – одна

Как приготовить кексы с апельсиновым соком и цедрой? Как приготовить кексы с апельсиновым соком и цедрой?
Кексы готовят по различным рецептам. Этот рецепт предполагает, что кексы будут готовиться с добавлением апельсинового сока и цедры. Ингредиенты: Апельсин – одна штука; Яйцо куриное – две штуки; Сахар-песок – сто пятьдесят граммов; Масло сливочное – сто

Как приготовить кексы на жареном сливочном масле? Как приготовить кексы на жареном сливочном масле?
Это рецепт из французской кухни, и такие кексы носят название «финансье». Выпекаются они не в форме, а на противне в виде прямоугольников. Но это целое искусство, и в домашней выпечке большей популярностью пользуется вариант с формочками. Что понадобится

Как сделать кексы с халвой? Как сделать кексы с халвой?
Очень интересная идея кексов с халвой. Из всех видов халвы которая у нас встречается, для выпечки наиболее подходит арахисовая халва – тесто приобретает ярко выраженный вкус и аромат арахиса. Что понадобится для приготовления Стакан муки Стакан

Творожные кексы Творожные кексы
Творожные кексы Ингредиенты: Творог 200 гр; Сахар 160 гр; Яйца куриные 3 шт.; Мука пшеничная 200 гр; Масло сливочное 130 гр; Лимон 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванильный сахар 1 пакетик; Приготовление: 1. Творог протереть через сито. 2. Добавить сахар и

Как испечь ягодные кексы? Как испечь ягодные кексы?
Рассыпчатое, но не сухое и не маслянистое тесто, в меру влажное с легким кокосовым ароматом. Делать кексы можно с любыми ягодами или орехами. Рецепт всесезонный – за неимением свежих ягод можно использовать замороженные. Размораживать их не нужно, только

Как приготовить шоколадные кексы? Как приготовить шоколадные кексы?
Красивое и вкусное лакомство, которое может стать превосходным десертом на Вашем столе - шоколадные кексы. Оно понравится и взрослым, и детям, и даже Вашим коллегам по работе. Итак, как приготовить шоколадные кексы? При ...

кексы «Секретарские»? кексы «Секретарские»?
Вкусные и воздушные кексы можно приготовить на кефире с добавлением маргарина. Их можно приготовить в формочках для маффинов или воспользоваться одной большой формой для выпечки кекса. Как же приготовить кексы «Секретарские»? Ингредиенты: Яйца ...