5 превосходных рецептов глинтвейна

5 превосходных рецептов глинтвейна
Горячий пряный глинтвейн скрасит любой вечер, даже самый холодный или дождливый. Рецепты глинтвейна в каждой стране свои. Классические напитки, конечно, готовятся на основе красного вина. Но есть еще масса рецептов глинтвейна на белом вине, темном пиве, коньяке и даже соке. Делимся лучшими рецептами глинтвейна на холодную осень.

Классический глинтвейн с фруктами и специями

Ингредиенты: Красное сухое вино - 1 л Апельсины - 1 штука Яблоко - 1 штука Лимон - 1 штука Палочки корицы - 1 штука Гвоздика - 7 штук Мед - 2 столовые ложки Как готовить: Нарежь апельсины и лимоны на тонкие дольки для насыщенного вкуса и волшебного аромата. Яблоки нарежь таким же образом, но не смешивай с цитрусовыми. В емкость для приготовления глинтвейна отправь лимоны и апельсины и помни их немного ложкой, чтобы появился сок и масла из цедры. Добавь яблоки, мед и специи. Залей все вином и поставь на огонь. Доведи глинтвейн до кипения, а затем сними с огня, накрой крышкой и дай настояться 20 минут. Подавать со всеми фруктами в чашках или стаканах.

Глинтвейн с белым вином и апельсинами

Ингредиенты: Белое сухое вино - 750 мл Виноградно-яблочный сок - ½ стакана Палочки корицы - 1 штука Гвоздика - 3 штуки Апельсины - 1 штука Мед - 2 столовые ложки Как готовить: В маленькой кастрюле смешай сок с пряностями и медом, добавиь дольки апельсина и поставь на умеренный огонь. Доведи до кипения. Добавь вино, прогрей на умеренном огне, но не доводи до кипения. Сними с огня и накрой крышкой. Дай настояться 10 минут. Процеди и подавай в стакан с дольками апельсина.

Пряно-медовый глинтвейн с апельсиновым соком

Ингредиенты: Красное вино - 1 л Апельсиновый сок - 0,5 л Апельсины - 1 штука Лимон - ½ штуки Изюм - 50 г Палочки корицы - 3 штуки Черный душистый перец горошком - 5 штук Кардамон - 5 штук Гвоздика - 5 штук Анис - 5 штук Имбирь - небольшой кусочек Мед - 3 столовые ложки Как готовить: Нарежь апельсин и лимон дольками и смешай все ингредиенты, кроме меда, в кастрюле. Доведи полученную смесь почти до кипения. Перед появлением пузырьков, сними глинтвейн с огня и оставь настояться на 20-30 минут. Мед добавь в конце после того, как глинтвейн настоится. В безалкогольной версии этого глинтвейна вместо вина ты можешь использовать 1,5 л апельсинового сока или смесь яблочного, апельсинового и вишневого соков. В алкогольной апельсиновый сок легко можно заменить на яблочный.

Глинтвейн на темном пиве

Ингредиенты: Темное пиво - 700 мл Апельсины - 1 штука Лимон - 1 штука Имбирь - 5 г Палочки корицы - 1 штука Кардамон - 1 г Мускатный орех - на кончике ножа Гвоздика - 3 штуки Мед - 2 столовых ложки Как готовить: Залей в сотейник темное пиво и поставь на средний огонь. После появления первых пузырьков, сними сотейник с огня. Не нужно доводить до кипения. Добавь все специи и мед, перемешай. Добавь апельсины и лимоны и снова поставь сотейник на огонь. Прогрей, но не доводи до кипения. Сними с огня, накрой крышкой и дай настояться 10 минут. При подаче укрась палочкой корицы и апельсиновыми дольками.

Безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты: Вишневый сок - 700 мл Яблочный сок - 200 мл Апельсины - 1 штука Яблоко - 1 штука Лимон - 1 штука Палочки корицы - 1 штука Кардамон - 1 г Гвоздика - 2-3 штуки Анис (бадьян) - 2 штуки Мед - по вкусу Как готовить: Нарежь фрукты и смешай их со всеми ингредиентами, кроме меда, в кастрюле. Поставь на медленный огонь и доведи до кипения. После закипания сними с огня и дай настояться 10 минут. Подавать с кусочками фруктов в стаканах.
https://www.cosmo.com.ua/na-holodnuyu-osen-top-5-receptov-glintveyna/



Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Самые вкусные рецепты блюд из молодой картошки Самые вкусные рецепты блюд из молодой картошки
Сезон свежих овощей и фруктов в самом разгаре, а июнь смело можно назвать временем молодого картофеля. Если стандартные блюда из молодой картошки тебе надоели, от печеных и вареных клубней в укропе и розмарине у тебя начинается кислотный рефлюкс,

Предлагаем вам топ-10 лучших согревающих напитков Предлагаем вам топ-10 лучших согревающих напитков
Любой унылый зимний вечер можно превратить в уютный с помощью изысканного коктейля, который можно легко приготовить в домашних условиях. 1. Конечно, на первом месте глинтвейн! Рецептов его приготовления - сотни. Поэтому приведем классический рецепт и

12 СОГРЕВАЮЩИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ 12 СОГРЕВАЮЩИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
1. Безалкогольный глинтвейн. Виноградный сок — 1 л; клюквенный сок — 200-300 мл; кардамон молотый — 1/3 ч. л.; бадьян — 2 звездочки; гвоздика — 5-6 стручков; корица — 1/3 ч. л.; резаный имбирь — полкорешка; мускатный орех — на кончике ножа; лимон —

Как приготовить запеченные яблоки с медом, изюмом и красным вином? Как приготовить запеченные яблоки с медом, изюмом и красным вином?
Запеченные яблоки с изюмом, медом, красным вином и корицей — отличный постный десерт. Яблоки для десерта надо взять крупные и сладкие. На четыре порции потребуется: четыре больших яблока двести граммов изюма молотая корица и четыре палочки корицы двести

Как приготовить рыбное рагу в белом вине? Как приготовить рыбное рагу в белом вине?
Если вы считаете себя гурманом и до сих пор не пробовали рыбное рагу в белом вине, то это можно считать досадным недоразумением, которое нужно как можно быстрее исправить. Для приготовления рыбного рагу необходимо: Рыба ...

Как приготовить Говядина в темном пиве Как приготовить Говядина в темном пиве
Говядина в темном пиве Говядина - 500 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Болгарский перец - 1 штука; Перец чили - 1/2 штуки; Пиво темное (у меня Guiness) - 0,5 литра; Чеснок - 2-3 зубчика; Тмин - 1 ч. ложка; Томатная паста - 3-4 ст. ложки ; Говядину порезать

Негус или глинтвейн? Рецепт студенческого напитка Негус или глинтвейн? Рецепт студенческого напитка
В студенческие годы мы очень часто варили непритязательный, простейший глинтвейн из дешевого вина. Жили весело, задорно. Денег не было, зато были девичьи амбиции, мечты о прекрасном будущем и масса молодого оптимизма. «От сессии до сессии живут студенты

Как приготовить глинтвейн? Как приготовить глинтвейн?
Глинтвейн в переводе с немецкого – «горячее вино». Напиток, который приятно потягивать из высокого бокала, когда за окном зимняя стужа. Приготовить его несложно, но нужно следовать нескольким правилам. При их соблюдении ...

Как в кулинарии используются палочки корицы? Как в кулинарии используются палочки корицы?
Палочки корицы – это тонкий слой коры, снятый с коричного дерева. Очень ароматная пряность, которая находит самое широкое применение в кулинарии. На Востоке палочки корицы добавляют в острые блюда из баранины и курицы, в Закавказье – в мясные, овощные