Цукаты из помело

Цукаты из помело
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Помело -1 шт.
Сахар - 2 ст.
Вода - 1 ст.

Как приготовить, рецепт Цукаты из помело:


Этап 1. Кожуру помело режем брусочками.

Этап 2. Заливаем кожуру водой полностью на 2 суток. Воду меняем 2 раза в сутки, чтобы вышла горечь.

Этап 3. Через два дня снова меняем воду, ставим кастрюлю на огонь. Доводим до кипения, сливаем воду. Опять заливаем холодной водой и доводим до кипения. Повторяем процедуру 5 раз. Корочки станут прозрачными.

Этап 4. Засыпаем корки сахаром и добавляем воду, доводим до кипения и варим на среднем огне 40-50 минут, пока не испарится вся влага.

Этап 5. Цукаты выкладываем выкладываем на поднос, застеленный пергаментной бумагой и подсушиваем.

Этап 6. Подаем к чаю вместо конфет.




Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Варенье из персиков Варенье из персиков
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Персики - 1 кг. Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из персиков: Этап 1 Персики хорошо помыть и нарезать на кусочки. Засыпать сахаром. Оставить на 1-2 часа, чтобы персики пустили сок. Этап 2 Перемешать и

Варенье из клюквы и яблок Варенье из клюквы и яблок
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свежие ягоды клюквы – 1 кг. Сладкие яблоки – 0.5 кг. Сахарный песок – 1 кг.300 г. Вода – 500 мл. А теперь готовим Варенье из клюквы и яблок: Этап 1 Свежую клюкву перебрать. Целые ягоды отобрать, залить холодной

Суп с крапивой Суп с крапивой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриное филе - 500 г Картофель - 700 г Крапива свежая - 200 г Лук - 200 г Перец Соль А теперь готовим Суп с крапивой: Этап 1 Нарезать мясо небольшими кусочками. Этап 2 Посолить, залить холодной водой. Этап 3

Варенье из арбузных корок Варенье из арбузных корок
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Арбузные корки - 1 кг. Сахар - 1.5 кг. Вода - 500 мл. Цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу. А теперь готовим Варенье из арбузных корок: Этап 1 Арбузные корки очистить от верхней зеленой кожуры и отделить

Варенье из свеклы Варенье из свеклы
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свекла - 1 кг. Вино красное - 100 мл. Лимоны - 2 шт. А теперь готовим Варенье из свеклы: Этап 1 Свеклу очистить и целиком залить водой. Довести до кипения, воду слить. Такую процедуру повторить еще два раза.

Варенье из черешни с фундуком Варенье из черешни с фундуком
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сахар – 1 кг. Черешня белая – 1 кг. Орехи фундук – 500 г. Лимон – 1 шт. Ваниль – 1 стручок. А теперь готовим Варенье из черешни с фундуком: Этап 1 Обжарить чищенный фундук на сухой сковороде. Это можно сделать и

Абрикосовое варенье с миндалем Абрикосовое варенье с миндалем
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Абрикос – 1,2 кг. Сахар – 800 г. Сок лимонный – 1 ст.л. Миндаль (листочками) – 3-4 ст.л. А теперь готовим Абрикосовое варенье с миндалем: Этап 1 Итак, абрикосы промываем, разделяем на половинки и удаляем косточки

Грибной суп из лисичек с репой - (вкусные первые блюда) Грибной суп из лисичек с репой - (вкусные первые блюда)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы лисички - 300 г. Репа - 2 шт. Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зеленый лук - 1 пучок. Укроп - 3 веточки. Черный перец горошком - 8 шт. Лавровый лист - 2 шт. Горчица - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу.

Простой и вкусный суп сырбушка - (первые блюда) Простой и вкусный суп сырбушка - (первые блюда)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Картофель - 2 шт Молочная сыворотка - 300 мл Мука кукурузная - 1 ч ложка Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Зелень - по вкусу Соль - по вкусу А теперь готовим Простой и вкусный суп сырбушка - (первые блюда): Этап