Цукаты из помело

Цукаты из помело
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Помело -1 шт.
Сахар - 2 ст.
Вода - 1 ст.

Как приготовить, рецепт Цукаты из помело:


Этап 1. Кожуру помело режем брусочками.

Этап 2. Заливаем кожуру водой полностью на 2 суток. Воду меняем 2 раза в сутки, чтобы вышла горечь.

Этап 3. Через два дня снова меняем воду, ставим кастрюлю на огонь. Доводим до кипения, сливаем воду. Опять заливаем холодной водой и доводим до кипения. Повторяем процедуру 5 раз. Корочки станут прозрачными.

Этап 4. Засыпаем корки сахаром и добавляем воду, доводим до кипения и варим на среднем огне 40-50 минут, пока не испарится вся влага.

Этап 5. Цукаты выкладываем выкладываем на поднос, застеленный пергаментной бумагой и подсушиваем.

Этап 6. Подаем к чаю вместо конфет.

Похожие публикации

Варенье из персиков

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Персики - 1 кг. Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из персиков: Этап 1 Персики хорошо помыть и нарезать

Суп с крапивой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриное филе - 500 г Картофель - 700 г Крапива свежая - 200 г Лук - 200 г Перец Соль А теперь готовим Суп с

Варенье из свеклы

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свекла - 1 кг. Вино красное - 100 мл. Лимоны - 2 шт. А теперь готовим Варенье из свеклы: Этап 1 Свеклу

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Сейчас смотрят...