Вкуснейший филиппинский хлеб (да, это очень вкусно)

Вкуснейший филиппинский хлеб (да, это очень вкусно)

Перед тем как поделится с вами, готовил эти булочки два дня подряд! И дома еще просят, очень вкусное тесто! Сливочный аромат, нежный мякиш и хрустящая корочка! Хороши, как горячими, так и холодными! Повторите, если не верите)))
Подготовим все продукты. Масло должно быть мягким, вода теплой. А настроение хорошим)))
мука 550 грдрожжи 1 ч.ложсоль 12 ч.ложсухари 50 гр (в тесто)+ 50 гр (на присыпку)сухое молоко 40 грвода 375 млсливочное масло (мягкое) 80 гр
В чашке с мукой делаем углубление, заливаем воду и высыпаем дрожжи. Даем постоять минут 5-7, что бы дрожжи активизировались. Затем вводим все оставшиеся продукты и замешиваем тесто.

Мягкое сливочное масло добавляем, когда тесто хорошо соберется в шар. Замешиваем минут десять.
Накрыв пленкой или влажным полотенцем даем тесту подняться, в теплом месте около 1 часа.

Готовое тесто слегка обомнем и разделим на две части. Сформируем две толстые колбаски. При работе подсыпайте сухари, что бы тесто не прилипало.

Подготовленные колбаски хорошо обсыпаем сухарями и делим каждую на 8 частей.

Булочкам даем постоять на противне минут 20. Нагреваем духовку до 200 градусов.

Выпекаем до готовности, увидите красивый румянец! Рецепт поразил своей простотой, а булочки дивили и порадовали вкусом! Готовьте на здоровье!

Похожие публикации



Что представляет собой замок Белей в Бельгии?

Замок Белей можно перевести дословно как «прекрасный глаз» - Beloeil. Что же представляет собой Белей замок в Бельгии? Данный замок считается самым красивым из всех бельгийских замков. Он был первый

Что такое галушки? Как готовить галушки?

Галушки - это традиционное украинское блюдо. Галушки можно подавать как самостоятельное блюдо, можно варить суп с галушками. Как правильно готовятся галушки? Галушки готовятся из муки, яиц, воды и

Зак Эфрон (Zac Efron)

Зак Эфрон появился на свет 18 октября 1987 года в городе Сан Луис Обиспо, Калифорния в семье инженера Дэфида Эфрона и Старлы Баскетт. Уже в его детские годы родители заметили в своем старшем сыне

Британская наркомания: Н-образный 16-цилиндровый двигатель в болиде Формулы-1

British Racing Motors ещё в начале истории Формулы-1 прославились своими эпичными 1,5-литровыми движками V16 с нетипичным центробежным компрессором. Это чудо техники выдавало 600 лошадей на 12000



Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?