Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог


Для приготовления творожно-яблочного пирога нам потребуется:

- мука – 2 стакана,
- сметана – 100 г,
- яйца – 4 штуки,
- сахар – 1,5 стакана,
- сливочное масло – 200 г,
- разрыхлитель – 10 г,
- творог – 500 г,
- яблоки – 4 штуки,
- корица – по желанию.

Приготовление:

Выкладываем в одну емкость творог. Разбиваем яйца и отделяем белки от желтков. Три желтка помещаем в отдельную посуду, оставшийся желток – выкладываем в емкость с творогом. Белки оставляем в одной посуде.

К трем желткам добавляем 1/2 сахарного песка,сливочное масло, муку, перемешанную с разрыхлителем, и сметану. Замешиваем. Формируем шар и убираем в холодильник на 1 час. Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины.

Нарезаем тонкими-тонкими ломтиками или натираем на крупной терке. Добавляем в творожную смесь 1/3 стакана сахарного песка, перемешиваем. Выкладываем тесто в форму для выпечки, выравниваем, формируем бортики. На тесто выкладываем творожную массу. Поверх нее – яблоки. Посыпаем корицей и отправляем форму на 30 минут в духовку 180 градусов. Этим временем взбиваем белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.

Выкладываем белки на яблоки. Снова помещаем форму в духовку на 5-7 минут. Охлаждаем, достаем из формы и готовим чай.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





"Волшебные горшочки" из духовки. Универсальное блюдо, которое я готовлю уже 3 десятка лет.

Сегодня я хочу поделиться со своими читателями рецептом приготовления "волшебных горшочков" из духовки. Это блюдо, которое я готовлю на протяжении 3 десятков лет и всегда получаю исключительно положительные отзывы. Ещё одним преимуществом таких горшочков, лично для меня, является универсальность...
5 самых популярных советских салатов, которые сейчас уже не готовят

Блюда советской кухни навсегда остались в нашей памяти. Правда, не каждая хозяйка повторяет кулинарные подвиги поваров из Советского Союза. Да и в современных ресторанах такие салаты ты больше не встретишь. Салат «Еврейский» Такой салат был популярен во время отсутствия продуктов в магазинах......
Творожный торт с яблоками Творожный торт с яблоками
Творожный торт с яблоками Ингредиенты: 1 стакан – сметаны 250 г – холодного сливочного масла 3 стол. л. – сахара 400 г – муки 1 пакетик – ванильного сахара 2 – яйца 1 пакетик – разрыхлителя Крем: 100 мл – сливок 5 шт. – яблок 600 г – творога любой

Как приготовить йогуртовый пирог с яблоками? Как приготовить йогуртовый пирог с яблоками?
Для теста нужен лимонный йогурт, но его вполне можно заменить обычным натуральным йогуртом и добавить лимонную цедру. Яблоки для этого пирога лучше брать кислых или кисло-сладких сортов. Что понадобится для приготовления Стакан лимонного йогурта или

Как готовить песочный пирог с яблоками? Как готовить песочный пирог с яблоками?
Хочу предложить рецепт вкусного песочного пирога с яблочной начинкой. Готовить его легко и быстро. Пирог очень вкусный. Вот рецепт этого пирога. Для приготовления этого пирога нам понадобятся: яблоки штук пять (в идеале ...

Пирог с творожно - ягодной начинкой Пирог с творожно - ягодной начинкой
Пирог с творогом — это всегда вкусно. А если еще с ягодами, то вообще сказка. Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог вам точно понравится! Ингредиенты для теста: масло сливочное 100 г, желтки 2 шт, 3 ст л сахара,

Как приготовить блинчатый пирог с творожно-яблочной начинкой? Как приготовить блинчатый пирог с творожно-яблочной начинкой?
Блинчатый пирог с творожно-яблочной начинкой – это настоящий праздник живота! Его всегда бурно приветствуют родные и близкие во время чаепития, но особенно ему рады во время Масленицы. Вот уж когда можно отвести душеньку ...

Как приготовить лимонно-яблочный кекс с изюмом? Как приготовить лимонно-яблочный кекс с изюмом?
Еще один рецепт для любителей выпечки с яблоками. По составу он очень похож на манник, готовится примерно так же, но за счет добавленных яблок и лимонной цедры получается ароматным, с приятной кислинкой. Что понадобится для приготовления Стакан манной

Как готовить пирог с творогом? Как готовить пирог с творогом?
Творог - полезный продукт, но многие дети не хотят его есть. Пироги практически все дети обожают. Предлагаю сделать пирог с творогом. И вкусно и полезно. Для приготовления пирога с творогом нам понадобятся: мука два ...

Как сделать Назук (армянская выпечка) Как сделать Назук (армянская выпечка)
Назук (армянская выпечка) Ингредиенты: Тесто: Мука, просеянная — 1,5 ст. Активные сухие дрожжи — 1,4 ч. л. Сметана — 1/2 ст. Размягченное сливочное масло — 200 г Начинка: Мука, просеянная — 3/4 ст. Сахар — 3/4 ст. Размягченное сливочное масло — 100 г

Банановый пирог с творогом и печеньем Банановый пирог с творогом и печеньем
Ингредиенты: масло сливочное (70 гр.); овсяное или «Юбилейное» печенье (200 гр.); 400 грамм творога; 200 грамм сметаны; яйца (3 шт.); 3 спелых банана; 1 ст. ложка сока лимона; сахар (3/4 стакана). Приготовление: Измельчаем печенье для пирога с помощью