Горячая картофельная закуска

Горячая картофельная закуска

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Картофель - 4-5 шт.
Красный (синий) лук - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Для соуса-заправки:
Оливковое масло - 2-3 ст. ложки.
Белый винный уксус - 2 ст. ложки
Смесь итальянских приправ - 1 ч. ложка
Горчица - 3/4 ст. ложки.
Хрен не окрашенный - 3/4 ч. ложки
Перец чили молотый - 1/4 ч. ложки
Соль - по вкусу.
Майонез - 1-2 ст. ложки.



А теперь готовим Горячая картофельная закуска:

Этап 1 Картофель отварить, очистить и горячим нарезать кубиками или ломтиками, залить взбитым в блендере соусом-заправкой.

Этап 2 Соус-заправка: Смешать оливковое масло, винный уксус, смесь итальянских приправ, горчицу, хрен, соль, перец чили, майонез.
Этап 3 Посыпать сверху мелко резанным огурцом, рубленным луком и чесноком.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Сырный салат с редиской

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: 2 сорта сыра по 150 г. - 300 г. Редиска - 10-12 шт. Огурец свежий - 1 шт. Маринованные огурцы - 3 шт.

Гаспачо

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры - 500 г Болгарский перец - 300 г Огурцы - 300 г Лук - 150 г Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло -

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?