Варенье из физалиса

Варенье из физалиса

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Физалис очищенный - 1 кг.
Сахар - 1,5 кг.
Вода - 500 мл.



А теперь готовим Варенье из физалиса:

Этап 1 Варенье из физалиса варится в три этапа.

Этап 2 Все плоды разделить на 2 части, а сахар на 3 части.
Этап 3 Из одной части готовят сироп. Половину физалиса (500 г.) засыпают третьей частью сахара (500 г.) и заливают водой.

Этап 4 Сироп кипятят 3-4 минуты и горячим заливают оставшуюся часть плодов. Их выдерживают не менее 4 часов, после чего добавляют еще 500 г. сахара, кастрюля подогревается на малом огне до полного растворения сахара (можно осторожно перемешивать), затем варенье варят 8–10 мин, не допуская бурного кипения.
Этап 5 Снимают с огня и снова выстаивают 6 часов.

Этап 6 После чего добавляют остаток сахара (0,5кг) и доваривают варенье.
Этап 7 Готовый продукт можно консервировать либо сразу подавать к столу на десерт.

Похожие публикации

Варенье из персиков

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Персики - 1 кг. Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из персиков: Этап 1 Персики хорошо помыть и

Реневое варенье

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ревень - 1 кг. Сахар - 1,5 кг. Вода - 300 мл. А теперь готовим Реневое варенье: Этап 1 Ревень

Варенье из баклажан

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны – 2 кг. Сода - 1 ч. л. Сахар - 1,5 кг. Ванилин или ванилиновый сахар – 1 пакетик. А теперь
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?