Гаспачо

Гаспачо

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Помидоры - 500 г
Болгарский перец - 300 г
Огурцы - 300 г
Лук - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 100 мл
Сок половины лимона
Перец
Соль



А теперь готовим Гаспачо:

Этап 1 Нарезать лук и чеснок.
Этап 2 Очистить от кожицы помидоры и разрезать на 4 части.
Этап 3 Очистить огурцы от кожицы и нарезать не сильно мелко кружочками.
Этап 4 Очистить перец от семян и нарезать.
Этап 5 Измельчить в блендере помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок.
Этап 6 Добавить сок лимона, оливковое масло, посолить и поперчить.
Этап 7 Еще раз взбить и поместить суп в холодильник на 4 часа.
Этап 8 Посыпать зеленью готовый суп и подавать с сухариками.
...

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Суп «Шурпа»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баранины или говядины - 700 г Картофеля - 700 г Болгарского перца - 350 г Помидоров - 300 г Моркови - 250 г

Салат из сельди по-фински

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сельдь - 300 г. Говядина - 100 г. Картофель - 2-3 шт. Свекла маринованная - 60 г. Огурцы маринованные - 2

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?