Томатный суп с рисом и фрикадельками

Томатный суп с рисом и фрикадельками

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Помидоры - 700 г
Фарш - 500 г
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Рис - 150 г
Лук - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Зелень по вкусу
Перец
Соль



А теперь готовим Томатный суп с рисом и фрикадельками:

Этап 1 Добавить в фарш панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Этап 2 Размером с грецкий орех сформировать фрикадельки.
Этап 3 Очистить от кожицы помидоры и измельчить или натереть на мелкой терке.
Этап 4 Мелко нарезать лук и вскипятить в кастрюле 2.5 л воды.
Этап 5 Всыпать рис в кипящую воду.
Этап 6 Как закипит рис, добавить фрикадельки и варить 5 минут.
Этап 7 Добавить помидоры с луком, посолить, поперчить, варить до готовности риса.
Этап 8 Добавить выдавленный чеснок в готовый суп и дать настояться 25 минут.
Этап 9 Разлить по тарелкам суп и посыпать зеленью.
Этап 10 Можно добавить сметану.
...

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Суп с крапивой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриное филе - 500 г Картофель - 700 г Крапива свежая - 200 г Лук - 200 г Перец Соль А теперь готовим

Гаспачо

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры - 500 г Болгарский перец - 300 г Огурцы - 300 г Лук - 150 г Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло -

Сырный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриного филе - 500 г Плавленого сыра - 400 г Риса - 150 г Картофеля - 400 г Моркови - 150 г Лука -

Суп «Шурпа»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баранины или говядины - 700 г Картофеля - 700 г Болгарского перца - 350 г Помидоров - 300 г Моркови -
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?