Карпаччо из печёной свеклы с Селедочкой Столичной

Карпаччо из печёной свеклы с Селедочкой Столичной

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Селедка Столичная - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Яблоки зеленые - 1 шт.
Уксус винный - 30 г.
Масло оливковое - 30 г.
Сахар - 1 ч.л.
Зелень - пучок.



А теперь готовим Карпаччо из печёной свеклы с Селедочкой Столичной:

Этап 1 Свёклу завернуть в фольгу и испечь до готовности в духовке, охладить, очистить, нарезать тонкими кружочками.

Этап 2 Яблоки нарезать тонкими кружочками, удалить семена и положить в смесь уксуса, сахара и масла; дать настояться 20-30мин.
Этап 3 На тарелку по-кругу выложить чередуя свёклу и яблоки, сверху положить тонко нарезанную сельдь, украсить зеленью.

Советуем к просмотру


Похожие публикации

«Янтарный» супчик

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кефир 2,5 % - 200 мл. (стакан). Свекла вареная (запечённая) – 100 г. Куриная грудка - 300 г. Огурец – 1 шт.

Варенье из свеклы

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свекла - 1 кг. Вино красное - 100 мл. Лимоны - 2 шт. А теперь готовим Варенье из свеклы: Этап 1 Свеклу

Салат из сельди по-фински

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сельдь - 300 г. Говядина - 100 г. Картофель - 2-3 шт. Свекла маринованная - 60 г. Огурцы маринованные - 2
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?