Суп с булгуром и курицей

Суп с булгуром и курицей

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

супа с булгуром и курицей
Курица - 800 г.
Булгур - 1.5 стакана.
Аджика домашняя - по вкусу.
Мята сушенная - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.



А теперь готовим Суп с булгуром и курицей:

Этап 1 У курочки снять кожицу, порубить, промыть, залить водой и варить до готовности. Вынуть мясо и процедить бульон.
Этап 2 Булгур промыть в нескольких водах, чтобы вода прямо прозрачная стала. Замачивать его не нужно, просто переложить в дуршлаг, чтобы вытекла лишняя жидкость.
Этап 3 В кастрюлю положить четыре столовые ложки аджики, высыпать булгур, перемешать, влить бульон.
Этап 4 Бульон доливать все время по мере набухания булгура. Поперчить, посолить. Посыпать сушенной мятой.
Этап 5 В суп положить и отварную курицу, а можно и отдельно подать к супу.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Суп с крапивой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриное филе - 500 г Картофель - 700 г Крапива свежая - 200 г Лук - 200 г Перец Соль А теперь готовим

Сырный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриного филе - 500 г Плавленого сыра - 400 г Риса - 150 г Картофеля - 400 г Моркови - 150 г Лука -

Уха

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Рыбы (можно судак) - 1 кг Картофеля - 800 г Моркови - 150 г Лука - 150 г Корень петрушки или сельдерея

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?