Суп с тыквой, нутом и фаршем

Суп с тыквой, нутом и фаршем

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Нут - 1 стакан.
Говядина - 600 г.
Лук - 1 шт.
Тыква - 400 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Вяленые томаты - 10 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль, перец, паприка, чили, зира, корица - по вкусу.



А теперь готовим Суп с тыквой, нутом и фаршем:

Этап 1 Нут замочить на ночь, отварить до готовности.
Этап 2 Лук мелко нарезать, мясо смолоть в фарш. Разогреть в сковороде масло, обжарить лук до румяности.
Этап 3 Добавить мясо, обжаривать, помешивая, обавить приправы по вкусу.
Этап 4 Выложить мясо в кастрюлю, залить 2 литрами кипятка.
Этап 5 Добавить нарезанную крупными кубиками тыкву, нут, посолить. Варить 10 минут.
Этап 6 Положить вяленые томаты, варить еще 10 минут. Снять с огня и дать настояться.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Суп с крапивой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриное филе - 500 г Картофель - 700 г Крапива свежая - 200 г Лук - 200 г Перец Соль А теперь готовим Суп с

Суп с фасолью

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Мяса (говядина или свинина) - 500 г Фасоли - 200 г Квашеной или свежей капусты - 200 г Картофеля - 800 г

Щи с кислой капустой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Говядины - 700 г Кислой капусты - 300 г Картофеля - 600 г Моркови - 200 г Лука - 200 г Корень петрушки или

Сырный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриного филе - 500 г Плавленого сыра - 400 г Риса - 150 г Картофеля - 400 г Моркови - 150 г Лука - 150 г

Суп «Шурпа»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баранины или говядины - 700 г Картофеля - 700 г Болгарского перца - 350 г Помидоров - 300 г Моркови - 250 г

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?