"Пьяное" варенье с миндалем

"Пьяное" варенье с миндалем

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Абрикосы - 1 кг.
Сахар - 1 кг.
Вода - 2 стакана.
Миндаль - 1 стакан.
Ром - 80 г.



А теперь готовим "Пьяное" варенье с миндалем:

Этап 1 Аккуратно достать косточку из абрикос, чтобы они были целенькими.

Этап 2 В каждый абрикос положите 2—3 ядра очищенного от коричневой кожицы миндаля (можно не фаршировать плоды, а просто добавить орехи на последнем этапе варки).
Этап 3 Подготовленные плоды сложите в медный таз. Приготовьте сироп, растворив сахар на медленном огне в воде и добавив туда ром.

Этап 4 Кипящим сиропом залейте абрикосы. Дайте остыть. Так повторяйте в течение 3 суток.
Этап 5 Наконец на маленьком огне доведите варенье до кипения и прокипятите 15 минут.

Этап 6 Варенье разлейте горячим в подготовленные банки.
Этап 7 Варенье должно получиться прозрачно-янтарным.

Похожие публикации

Реневое варенье

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ревень - 1 кг. Сахар - 1,5 кг. Вода - 300 мл. А теперь готовим Реневое варенье: Этап 1 Ревень

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?