Крем-суп с морепродуктами

Крем-суп с морепродуктами

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Лук - 1 шт.
Морепродукты - 300 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Белое вино - 50 мл.
Сыр чеддер - 30 г.
Рыбный бульон - 400 г.
Сыр Филадельфия - 200 г.
Шафран - щепотка.
Зелень - укроп, петрушка.
Соль, перец - по вкусу.



А теперь готовим Крем-суп с морепродуктами:

Этап 1 Лук нарезать мелко, чеснок измельчить. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.

Этап 2 Затем добавить морепродукты и белое вино, тушить 5 минут.
Этап 3 Отложите 1/3 часть морепродуктов. Добавьте в основную массу морепродуктов рыбный бульон, мягкий сыр, шафран и тщательно перемешайте. Измельчите смесь в блендере.
Этап 4 Затем добавьте сыр чеддер, посолите, поперчите и еще раз измельчите.
Этап 5 Подавайте с зеленью и отложенными морепродуктами.

Советуем к просмотру


Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Гаспачо

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры - 500 г Болгарский перец - 300 г Огурцы - 300 г Лук - 150 г Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло -

Сырный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриного филе - 500 г Плавленого сыра - 400 г Риса - 150 г Картофеля - 400 г Моркови - 150 г Лука - 150 г

Суп «Шурпа»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баранины или говядины - 700 г Картофеля - 700 г Болгарского перца - 350 г Помидоров - 300 г Моркови - 250 г
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?