Закуска из цукини

Закуска из цукини

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Лимон – 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Цукини – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Грецкие орехи – 1-1,5 стакана.
Соль - по вкусу.



А теперь готовим Закуска из цукини:

Этап 1 Кабачок мелко нарезать, либо использовать терку-мандолину.

Этап 2 Орехи замачивать не менее одного часа, после чего тщательно промыть.
Этап 3 В блендере перемолоть заранее нарезанную морковь, орехи и чеснок, добавить сок лимона до состояния однородной паштетной массы.

Этап 4 В каждый кусочек цукини завернуть по чайной ложке паштета. Закрепить каждый кусочек с паштетом зубочистками для стойкости.
Этап 5 Морковная начинка получится ещё вкуснее, если в неё добавить приправ и зелени.

Похожие публикации

Гаспачо

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры - 500 г Болгарский перец - 300 г Огурцы - 300 г Лук - 150 г Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло -

Суп «Шурпа»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баранины или говядины - 700 г Картофеля - 700 г Болгарского перца - 350 г Помидоров - 300 г Моркови - 250 г

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?