Салат из персиков, курицы и рукколы

Салат из персиков, курицы и рукколы

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Куриное филе - 400 г.
Персики или нектарины - 2 шт.
Руккола - 50 г.
Моцарелла - 100 г.
Для заправки:
Масло оливковое - 6 ст.л.
Уксус бальзамический винный - 1 ст.л.
Базилик сухой - 1 ч.л.
Сахар коричневый - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу.



А теперь готовим Салат из персиков, курицы и рукколы:

Этап 1 Нарезать филе небольшими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до золотой корочки.

Этап 2 Пока готовится курица, моем рукколу и персики. Рукколу просушиваем и раскладываем на тарелке. Персики режем на дольки.
Этап 3 Сверху рукколы выкладываем половинки мини-моцареллы, затем обжаренное филе. И в завершении дольки персиков.

Этап 4 Теперь займемся соусом. Для этого смешать все ингредиенты и при помощи миксера все взбить.
Этап 5 Полить заправкой салат и взбрызнуть лимонным соком.

Похожие публикации

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?