Простой овощной суп

Простой овощной суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Оливковое масло - 2 ст. л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Морковь - 2 шт.
Пастернак -2 шт.
Брокколи - 300 г.
Овощной бульон (из кубика) - 1,75 л.
Петрушка (нарезанная) -3 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу.



А теперь готовим Простой овощной суп:

Этап 1 Нарезать мелко лук и обжарить до мягкости, приблизительно 5-7 минут. Добавить чеснок и жарить еще 30 секунд.

Этап 2 Добавить овощи, петрушку, влить бульон и приправить черным перцем.
Этап 3 Перемешать, накрыть крышкой, увеличить огонь и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими, примерно 25-30 минут.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Кукурузный суп-пюре

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кукурузная крупа — 50 г. Лук — 1 шт. Стебель сельдерея — 2 шт. Мясной бульон —1 литр Картофель — 3 шт.

Сырный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриного филе - 500 г Плавленого сыра - 400 г Риса - 150 г Картофеля - 400 г Моркови - 150 г Лука -

Суп «Шурпа»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баранины или говядины - 700 г Картофеля - 700 г Болгарского перца - 350 г Помидоров - 300 г Моркови -

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?