Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Арбузные корки - 1 кг.
Сахар - 1.5 кг.
Вода - 500 мл.
Цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу.



А теперь готовим Варенье из арбузных корок:

Этап 1 Арбузные корки очистить от верхней зеленой кожуры и отделить мякоть от белой корки.

Этап 2 Белую корку разрезать на кусочки размером 2-3 см.
Этап 3 Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить.

Этап 4 Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью растворится, добавить цедру или лимонный сок.
Этап 5 Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2-3 часа.

Этап 6 Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа.
Этап 7 В третий раз варенье поставить на слабый огонь и варить до готовности - корки должны стать прозрачными.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Варенье из персиков

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Персики - 1 кг. Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из персиков: Этап 1 Персики хорошо помыть и

Варенье из кизила

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сахар - 1,5 кг. Кизил - 1 кг. А теперь готовим Варенье из кизила: Этап 1 Кизил перебрать, промыть. В

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Реневое варенье

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ревень - 1 кг. Сахар - 1,5 кг. Вода - 300 мл. А теперь готовим Реневое варенье: Этап 1 Ревень

Варенье из свеклы

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свекла - 1 кг. Вино красное - 100 мл. Лимоны - 2 шт. А теперь готовим Варенье из свеклы: Этап 1 Свеклу

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?